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“明代社会生活史(..)”!
第二节
商贾百工
在传统中国,士、农、工、商号称“四民”,商位居四民之末。自明代中期以后,在商这一社会阶层的生活中,有两个现象值得注意:一是随着农村赋税徭役的加重,以及商业化的加速,不但在农村出现了一股“弃农”之风,而且导致了“弃儒就贾”现象的出现,甚至士、商互动;二是随着匠役的松懈,使工匠有了流动的自由,有更多的时间从事产品的开发,并创造出一些手工精品,随之而来的是工匠地位的提高,甚至与士大夫平起平坐。
一商人
重本抑末,贵农贱商,这是中国的传统。明代也不例外。明代立国,关市之禁比起前代来更为详尽。钞关掌管舟车,属户部;抽分厂掌管竹木,属工部。管盐课的有转运司,有提举司,又由御史加以稽查。茶课也与盐课相同。征商之法,纤悉具备。
朝廷从各方面对商人的行为及其活动进行严密的控制。明初所定礼制规定,农民可以穿丝绸衣服,惟有商人不许。朱元璋的统治设想是士、农、工、商各守本业。为此,他制定了一套“互知丁业”之法。对商人而言,无论是巨贾,还是微商,都必须“供报入官”,然后常年守业。在经商过程中,如果“消乏不堪”,也即因亏损而很难支撑下去,就应该重新向官府上报,明确说明“更名某业”。而商人外出经商,不论所趋远近,还是所走水路或陆路,都需要在路引中明确表明,邻里务必周知。
尽管控制如此之严,但求利毕竟是商人的天性,因此即使在明初,商人外出经商也是一个普遍的现象,只是无法具有如中期以后那样的行动自由而已。随着经济的逐步恢复与发展,明代的商业也渐趋繁荣,而且出现了一些天下闻名的“大马头”。
如荆州、樟树、芜湖、上新河、枫桥、南濠、湖州市、瓜州、正阳、临清等处,“最为商货辏集之处”。
荆州商业的发展,到明末达到了极盛。据刘献廷的记载,荆州沙市,明末极盛之时,“列巷九十九条,每行占一巷。舟车幅凑,烦盛甲于宇内”,
其盛大有超过北京、苏州之势。樟树镇在江西丰城、清江之间,烟火数万家,“江、广百货往来与南北药材所聚,足称雄镇”。
杭州城北的湖州市,延袤十里,井屋鳞次,“烟火数十万家”。
临清在两京要冲,也是商旅辐辏之地。其城中及城外数十里间,楼台之密、市肆之盛、货财之富、船泊之集,虽不及苏杭,亦甲于山东,名于天下。
王士性论天下马头,与上面的记载稍有不同,引述如下:
天下马头,物所处所聚处。苏、杭之币,淮阴之粮,维扬之盐,临清、济宁之货,徐州之车骠,京师城隍、灯市之骨董,无锡之米,建阳之书,浮梁之瓷,宁、台之鲞,香山之番舶,广陵之姬,温州之漆器。
在这些天下著名的“马头”中,大多是货物之集散地,即所谓的物之所聚之处。当然,明代的天下“马头”,有些还是“物之所出”之处,即货物的产地。
所谓“马头”,当然是指货物的出产地或者集散地,并不一定是城市。如果说到城市,尤其是那些商业繁华的城市,当然可以举江南的苏州、杭州与北方的开封为例。明代天下号称有“四聚”,北为北京,南为佛山,东为苏州,西为汉口。其实,在东海之滨,除了苏州之外,芜湖、扬州、南京、杭州,其商业之繁荣,同样可以与苏州媲美。而就西部而言,就惟有汉口一处,堪称商业繁华,它不仅是湖广的咽喉,而且像来自云南、贵州、四川、广西、陕西、河南、江西之货,全都要从汉口转输。
苏州古称吴会,控三江,带五湖,沃野千里,号称“士夫渊薮”。海陆珍宝,如纱罗续缎、金银珠玉,百工技艺,富商大贾,全都荟萃于苏州。尤其是闾门、码头之间,“楚商闽舶,辐辏云集”。
杭州也为东南一大都会,“接屋成廊,连袂成帷,市积金银,人拥锦绣,蛮樯海舶,栉立街衢,酒帘歌楼,咫尺相望”,
真所谓四时有不谢之花,八节有常春之景,别作一番天地。开封街市之繁,店铺之多,可称中州之最。城内市场上所卖的货物,既有从京、杭、青、扬等处运来的粗细暑扇、僧帽、头篦、葛巾、白蜡,又有来自郑州、辉县、光州、固始的各色大米。
在商业日趋繁荣的同时,作假、诈骗的风气也开始流行开来。这是商业化以后必然会产生的一种恶薄风俗。下面两段史料记载,就对这种风气有所揭示:
最不可伪者,金也。二十年来,金丝有银心者,金箔有银里者。工人日巧一日,物价日贱一日,人情日薄一日。可慨也夫!
今时市中货物奸伪,两京甚盛,此外无过苏州。卖花人挑花一担,燦然可爱,无一枝真者。杨梅用大棕刷弹墨染紫黑色。老母鸡撏毛插长尾,假敦鸡卖之。浒市货席者,术尤巧。大抵都会往来多客商可欺,如宋时何家楼故事。
这是明代城市商业经营中的恶俗,在明代称为“调把”。这种以次充好的调把之戏,当然骗不了惺惺伶俐之人,只能骗外地过路的客商,或者是当地的愚民乡老。
在明代以前,明代有名的商帮,南有徽商,北有晋商。其他如浙江的龙游商人、三吴的洞庭商人,也在当时较为著名。
关于明代的山西商人,明人王士性记道:
平阳、泽、潞豪商大贾甲天下,非数十万不称富,其居室之法善也。其人以行止相高,其合伙而商者名曰“伙计”,一人出本,众伙共而商之,虽不誓而无私藏。祖父或以子母息匄贷于人而道亡,贷者业舍之数十年矣,子孙生而有知,更焦劳强作以还其贷,则他大有居积者,争欲得斯人以为伙计,谓其不忘死肯背生也,则斯人输小息于前而获大利于后。故有本无本者咸得以为生。且富者蓄藏不于家,而尽散之于伙计。估人产者,但数其大小伙计若干,则数十百万产可屈指矣。盖是富者不能遽贫,贫者可以立富,其居室善而行止胜也。
从上面可知,山西商人之巨富,在于下面两条:一是诚信经商,伙计对于出本的主人,永远是靠自己的诚信而取得主人的信任;二是靠的是合伙经营,即所谓的“一人出本,众伙共而商之”,而商人的资本也往往投于众伙计处,从而减少了投资的风险。
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