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我溜了。
陈扬有惊无险的回到自己的滩涂。
这次远征,给他带来了很大的震撼,让他非常清晰的了解到,这到底是一个怎样的海岛。
森林里有巨兽,
海里有大鱼,
陈扬抬头看了看天空,露出了苦笑,希望这上面不要有。
这次一共报废了一台野猪机,一个轮胎,不过滩涂车的轮胎本来就有很多,坏掉一个也没啥大影响,哪天自己有空了,买过一个换上便是。
而反应弧很长的陈扬,回到悬崖庇护所躺在椅子上时,才感觉到自己的小心脏嘭嘭嘭跳个不停,今天着实受到了不少惊吓。
海岛的夜晚即将到来。
肚子有点饿的陈扬,来到了悬崖庇护所附近的礁石区,捡了好几颗黑不溜秋,浑身都是刺的玩意,海胆是很常见的一种海鲜,小时候,每次猪肉涨价的时候,黄慧同志就会捡几颗,弄个海胆蒸蛋给自己吃。
陈扬顺便在捕鱼笼处,抓了一条老鼠斑和几条九节虾,由于巨兽的存在,陈扬现在低调了很多,不敢再那么放肆地大吃特吃了,但吃一点简单的料理还是可以的。
比如说生鱼饭总可以吧。
陈扬简单生了个火,煮了份米饭,将老鼠斑片成薄片,随后抽出了虾线,剥掉壳后,整齐地码在了一旁。
随后拿出了剪刀,将海胆的刺都给剪掉,随后找到那个小嘴,用剪刀插进去后,开始打圈圈,慢慢的剪开,动作幅度不要太大,尽量不要伤到里面的海胆黄。
打开后,陈扬看到了非常漂亮的五瓣叶子,一般上等的海胆打开后,里面的海胆黄都非常的饱满,其实这是海胆的生殖腺,也就是海胆唯一能吃的部位。
至于那些黑色的东西,是海胆的肠胃,这玩意一定要剔除干净,否则煮起来的时候,那叫一个惨烈,陈扬曾经见过一群傻不拉几的大学生,是几个男生,带着几个女生到沙滩野营。
他们捡到了好几颗海胆,但由于没有烹饪经验,连杀都没杀直接就放进锅里面煮,最后一边含着泪,一边把又黑又黄的海胆都吃了。
他们有没有拉肚子,陈扬不知道,但陈扬知道,这样煮出来的海胆,真心跟拉肚子的味道差不多。
陈扬舀出了几个海胆黄,用来生吃,海胆黄这种东西,并不是大众都能接受的口味,陈扬由于从小生活在海边,相对还是比较习惯,但像老三和老四就特别讨厌吃海胆。
剩下的那只海胆,陈扬决定用来蒸蛋吃。
陈扬打了个蛋,加了等量清水,搅拌均匀后,将打好的鸡蛋放进了海胆的身体里,随后拿到锅里蒸。
在蒸蛋的时候,陈扬也没有闲着,从储物空间里,取出了一点梅干,还有一条大根,把大根切得很细,用来当做生鱼饭的配菜,最后拿出了一管芥末,配上了吃生鱼片专用的酱油。
做完这些的时候。
米饭差不多好了,陈扬拿出了个盘子,将米饭装了出来,摆上了生鱼片,虾仁,海胆黄,放上了梅干和大根,最后打了个鸡蛋在一旁,简易版的生鱼饭做好了。
生鱼饭做好的时候。
海胆蒸蛋也差不多好了,陈扬也一并拿了出来,在不能吃烤肉的时候,冷饭冷菜也是不错的选择,尤其是在这么炎热的海岛。
在大黄和小白目不转睛地注视下。
陈扬拿起了筷子。
六花胆子也大了不少,已经敢从那个小角落,出来走一走了,挪到了猪圈的另一头,透过猪圈的缝隙看着正在大饱口福的陈扬,不受控制地流出了口水。
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