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此时铁锅中的水也逐渐沸腾起来,我见状将案板上的猪腿一块接一块的放入沸腾的水中。
“要是还有其它的调料就好了……”我将姜片放入水中有些可惜的说。
生姜的气味和肉香逐渐飘散出来,“不错……”看着锅内煮着的筋肉我满意的点了点头。
“那个战士长大人,加入这个味道可能会更好吧?”就在我仔细观察铁锅里的情况时,酒馆老板走到我的身旁将一把黄色的豆子放在灶台上。
“这是什么?”我有些疑惑的问。
“这是马料豆,煮熟后吃起来粉粉的。”老板将灶台上的豆子告诉了我。
真奇怪,这个豆子总感觉在哪里见过……
我拿起灶台上的马料豆放入了铁锅中,加入一定量的糖、胡椒粉后我拿起灶台旁的锅盖盖住了铁锅这样子可以大大节省煮肉的时间。
等待过程是是漫长的……我此时站在灶台前耐心的等待着,听着铁锅内沸腾的咕噜声。
在等候的过程中,我和酒馆老板交谈了起来。对于我做出的炖肉老板十分的感兴趣,而我则可惜调味料不够不然味道还能更好。
“战士长大人,能不能请你教教我怎么做这个炖肉?”酒馆老板向我请求道。
“这个很简单,你只要这样……”我将眼前这锅炖肉的做法一五一十的告诉了身旁的老板。
“就这么简单?”老板有些不敢相信的说着,这个炖肉所用到的材料竟然这么少。
“不过最重要的还是肉的新鲜度,像我猎杀来的野猪肉就十分适合用来炖、烤、煎、炒……”我对老板头头是道的说着。
“这可真厉害。”酒馆老板有些吃惊的说,要知道自己经营这家酒馆这么多年,店内的肉类一般就是拿来烤熟食用的。
到三十分钟了吗?随着时间不断流逝,我将铁锅的锅盖拿起。刹那间,锅内的热气和一股特有的香味扑面而来。
“看起来还不错。”
看着锅内已经熟透的炖肉,我肯定的点了点头。
“真香啊。”老板此时已经陶醉于这特有的香气里。
我拿起灶台边的汤勺盛出一点汤汁,送到嘴边细细品味起来。“味道还好。”我有些认可的说。
但是猪腿都还不够软烂,我用短刀在肉上轻轻的戳了戳。也许软烂的口感吃起来不怎么样,但对于一个老者来说这是最好的口感。
再煮十五分钟好了…我将锅盖再次盖上,顺便往灶台里新添了些柴火。
……………
此时酒馆的外面,有不少哥布林闻到店内传出的香味时不由自主的停下了脚步。对于这个味道他们全都不解又陶醉起来……
“看来杰德这家伙终于推出了新的菜品了……”有几位身穿皮甲的战士不由自主的吞咽起口水。
城墙上的守卫闻到这个肉香时,也默默的咽了咽口水。真想早点开饭啊……
克捷·主城内。
“这个香味可真不得了,厨师他们又搞出什么新鲜菜了?”护墙上的守卫有些好奇的问。
“不是,这个味道似乎是从外城那里传来的。”另一名守卫仔细的嗅了嗅空气中的香味说。
……………
十五分钟很快就过去了,我将锅盖打开。锅内的猪腿此时已经煮的十分软烂起来,“这样应该就行了。”我点点头默默的说着。
“老板,你要尝尝吗?”我拿起灶台上的石碗,用汤勺盛了一块猪腿肉和一勺汤汁装入碗内递给老板。
“谢谢。”酒馆老板恭敬的接过我手中的碗,细细品尝起来。
这个豆子真的好眼熟…总感觉自己似乎在什么地方见过。
我用汤勺盛起一颗豆子送到嘴里咀嚼起来,粉粉的口感在我嘴里不断的浮现着。这…对于这个味道我是在熟悉不过了,马料豆原来是黄豆……
等等…有了黄豆,那岂不是可以做出豆类制品了吗?!我灵光一闪的想着。
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