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时近下午的时候,买鱼的人逐渐离去,稻田安静下来,落日的余辉铺洒在稻田里。
那些在河坝上看风景,作诗赋词,喝鱼汤的才子佳人们,有的已经离去,有的却在河坝上搭了帐篷,一副要夜宿河坝的浪漫样子。
石家的火锅自然是惊呆了裴清扬一行人,他们几乎吃遍了东京城的美味,他们也为东京城的美食做过很多诗词,也有很多美食因为他们的宣传而成了东京名吃,他们的舌尖上尝过太多的美味,他们成天的在美食中徘徊,以至于不知道什么叫美味。
可是今天,他们看着成片的金色的稻田,被田野的风吹着,火锅端上来的时候,他们也没有太多的在意。
他们甚至喊着带来的小婢女摆出自带的食物,那些可都是京城名吃啊,一件件摆出来,放了半桌子,足够给他们抻面子了,他们想的是:“虽然是石家,但毕竟在田庄里,若不是食材少,或者厨艺一般,怎么会只有火锅?准备的肯定不丰盛,这样冒昧的打扰实属不礼貌。
所以应该拿出自己的美食好好共享。也算是他们真的喜欢宋歌的表现。”
裴清扬几位这样想着,一边不经意的看着自己的菜,发现有些菜已经变了样子,就不好意思地说:
“石伯父,宋贤弟,本来想要和大家一起分享,没想到却损坏了品相,请不要责怪我等的冒昧打扰。”裴清扬拱手对着石守信和宋歌等人说道。
这些话都是日常的客套,可是后面的情况却让他们感到很是不好意思。
因为,石岚喊着宋歌石涛又抬桌子,前面的桌子被放满了,实在没办法用了。
“你们为何不用下人抬桌子。”一个才子好奇的问道。
“大哥说,吃饭是个精细的活,不能让外面的人进来干扰,所以我们都是自己做。”石涛说。
再看宋歌和石岚却在那里很自然的备好桌上的一切用品。又在另一张小桌上摆上了十几个装着各种调料的小盆,而且那些装调料的小陶盆上都贴着调料的名字。
茱萸,芫荽,蒜末,葱末,芥末,酱油,醋,精盐,芥菜丁,生姜末,核桃末,芝麻将,韭菜花,豆腐乳,大肉酱等。这一溜儿的料碗摆开了,色彩各异,形态各异,放在那里已经让裴清扬等人瞪大了眼。
宋歌邀请大家坐定。
桌子上只是给每人面前放着一副碗筷,却再没有其它,众人坐在那里面面相觑。心里不明白石家人要怎么招待他们,而且他们自己带的美食却被放在那个没人的桌子上。
不一会,石岚和石歌石涛三个人,一人端着一大盘鲜香的菜出来了,味道在空气中弥漫,引得人不由地盯着看过去。
才发现是鱼肉,只是不同于平时的做法,看着干干的,又色泽金黄诱人,上面还有生姜丝,茱萸,大蒜瓣,花椒粒等佐料……一端上来,就香味扑鼻,常鹏鹤不由地问“宋贤弟,这是何等做法,却为何不同于蒸煮什么的?"
宋歌还没有回答,石守信就哈哈笑着答道:
“没见过了吧,这叫炝锅鱼,你们啊,今天可是有口福了,这炝锅鱼除了我石守信和他们弟兄几个吃过,世上再无其它人吃过。这可是宋贤侄的亲自下厨做的炝锅鱼。”
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