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第一百八十六章 局 二（第2页）

不过，在看到这家‘谭氏官府菜’的时候，万里倒是觉得眼前一亮。因为，这个‘谭氏官府菜’的门面外观设计得就像是古代人豪门官府一样。

“挺独特的嘛。”万里心里暗道。

一会儿，罗立也开着车赶到了。

“万老板，是第一次来这里吧？”罗立看着万里问道。

“嗯，第一次来。”万里点了点头。

“那我得先给你介绍一下了。”罗立笑着道。“这谭氏官府菜是由清末民初的官宦谭宗浚父子创建，迄今已有百年历史。在建国后，是由周总理点名保护下来的官府菜。我们进去吧，里面更独特。”

万里三人走进‘谭氏官府菜’，顿时就有穿着一袭红色旗袍的漂亮女服务员，非常热情地道“欢迎贵宾光临‘谭氏官府菜’。”

万里微笑着对着她们微微点了点头。

“万老板，不知道你有没有注意到，这里并没有设前厅。”罗立说道。

“难怪，我觉得挺奇怪，就是不知道奇怪在哪里。罗总你这一说，我才知道奇怪在什么地方。这里只有前台，并没有前厅。”万里点了点头道。

“这条走廊两旁牌匾、编钟、屏风，小桥流水，分别通向了17个**的包房。第一间包房内的装修都是不同的，它们分别用誉满江南的园林美景命名，如拙政园、黄鹤楼、古猗园等。”罗立一边说着，一边带着而万里往自己的订好的包房走去。

很快，罗立把万里带到了一间名叫‘滕王阁’的包房。

走进包房里后，最吸引万里眼球的，应该就是那金光闪闪的龙椅与屏风。

“真气派，这真是把这里当做皇宫了。”万里真是有些大开眼界了。

“这包房内，从踢脚线、护墙板、顶角线、门套、窗花、圆台、方椅……皆为红木所制。这四壁悬挂的都是名家字画，金色的餐巾碟，杏黄色包边的餐盘、杏黄色的餐布，加上一袭杏黄色上装的女服务员和优雅的天朝古典名曲，万老板难道没有一种置身于皇府中的感觉吗？”罗立笑着说道。

“别说，还真的一种当了皇帝的感觉。”万里点了点头。

“现在，只要有钱，别说当皇帝了，就是当皇帝他爹，让皇帝伺候你都行。”罗立椅子拉开后，坐了下来道。“万老板，快点坐下点菜吧。”

“罗总，你太客气了。这里我没有来过，您就看着点吧。”万里道。

“这里以烹制鱼翅最为有名，而在所有鱼翅菜中，又以‘黄焖鱼翅’最为上乘。此菜，只选珍贵的黄肉翅，就是‘吕宋黄’来做，讲究吃整翅。一只鱼翅在高汤里焖上几个小时，翅肉早已被熬得透亮、糯滑，翅汤味厚而不腻，余味悠长。来上份尝尝吧。”

“还有来三份佛跳墙。他们这里的佛跳墙里的食材用的都是上等的虫草、鱼翅、辽参、鲍鱼、瑶柱、鱼肚、裙边、松茸、鹿筋等，营养极为丰富，滋补壮阳、滋阴补肾。而汤汁是用鱼翅、鲍鱼、老鸡、凤爪等熬煮十几个小时的浓汤，极为浓郁鲜美，还带些浓稠。”

“再来三份酱皇螺片。海螺是选用野生烹制，肉质鲜嫩，细腻可口。这里的大厨刀工了得，切出的螺片，每片仅2毫米厚，火候的掌控非常重要，过一分，则螺肉硬如橡皮，少一分，则螺肉绵软无嚼劲，焯熟的螺片放在盘中，浇上秘制酱汁即可成盘上桌。螺片口感爽脆，鲜美且有余味。”

“再来三份海派熏鱼，三份京城四美点，再来一瓶五粮液。”

罗立很快就点了几样菜。

接着，罗立天南地北的和万里扯了一通，酒菜就上来了。

“来，来，万老板，为了这次的合作愉快，我们来干一个。”罗立对着万里道。

”来，干。”万里拿着酒杯，一饮而尽。

“小玉，给万老板敬一杯酒啊。”罗立把酒杯里的酒，干了后，再对着卜玉道。

“万老板，以后请多多关照。小玉就先干为尽了。”卜玉对着万里娇滴滴地道。

说着，就把酒杯里的酒一饮而尽。

“放心，卜小姐的办事能力很强，以后我一定会多多关照你的。”万里笑着再次把酒一饮而尽。

“万老板，真是好酒量啊。来来，吃菜，吃菜，我们边吃边喝吧。”罗立笑着说道。

敲了罗立一顿后，万里就在合同上签上自己的名字。

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