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“摊鸡蛋?”这个词李智贤听也没有听过。“是煎蛋吗?”
秦阳摇摇头,“不,煎蛋是荷包蛋,我说的摊鸡蛋是几个鸡蛋搅合一起,可以放葱花儿,也可以放辣椒碎,然后放在油锅里摊成蛋饼,也可以炒碎了。都行!”
李智贤觉得神奇,她从未听过。“这样,我问问。”
厨师来了一听,立刻摇头表示不会。
李智贤抱歉的看着秦阳,努努嘴。
秦阳笑了笑,“看来我要亲自下厨了。”
李智贤震惊,赶紧摇摇头,“不,怎么能让您下厨呢?”
“不如你陪我?”秦阳笑了笑。
李智贤脸微微一红,“我,我什么也不会做。”
秦阳可以理解,大小姐吗,当然是衣来伸手饭来张口了。
“李小姐看着我做就行!”
“汤姆先生,您确定要自己下厨?”李智贤不信,她也觉得这样不礼貌。
“当然确定!”秦阳已经站起身来。
“好吧!”李智贤跟着站起来。
来到厨房,秦阳穿上围裙,带上厨师帽。
李智贤震惊,没想到他穿上这些竟然真的像一位厨师,而且还是一位英俊的厨师。
秦阳笑了笑,拿出五个鸡蛋打在碗中,再切上一些青椒碎,撒一点儿胡椒粉和盐,然后用筷子搅动,当蛋清和蛋黄相容后,锅里的油已经热了。
嗤啦,秦阳挥手把搅打好的蛋液倒进了油锅里。
接着香味儿就出来了。
蛋液在油锅里渐渐变成金黄色。
秦阳翻了几下,一个大蛋饼就出锅了,他端起来,凑到李智贤鼻子下,“闻闻。”
李智贤闻了闻,非常陶醉的说,“真香啊!”
“走,去吃去。”秦阳脱下围裙,端着摊鸡蛋和李智贤回到了餐厅。
“尝尝?”秦阳坐在李智贤对面摆摆手,脸上带着笑。
李智贤用刀叉割了一块儿放在嘴里,眼睛刷的亮了,“嗯,好吃!”
秦阳用筷子夹了一块儿,“好吃就多吃点儿。”
李智贤接着又吃了一块儿,“嗯,好吃,好吃,我还是头一次吃到这样烹饪的鸡蛋,汤姆先生,您可真厉害!”
秦阳笑了笑,心想,既然摊鸡蛋她没吃过,想必西红柿炒鸡蛋她也没有吃过。
“我还有一种鸡蛋做法儿,你想不想尝一尝?”秦阳笑呵呵的问道。
有了这个摊鸡蛋,李智贤已经对秦阳的厨艺非常期待了,她不假思索的点点头。
“走,再去厨房!”秦阳笑呵呵的起身。
李智贤屁颠的跟在后面。
秦阳再穿上围裙,开始了西红柿炒鸡蛋的烹饪。
“先放油。”
“油热了打上三个鸡蛋,这次因为有西红柿,所以三个鸡蛋就够用了。然后用铲子搅动,把鸡蛋炒碎,不过態太碎了,要成大块儿这样。”
秦阳一面反动铲子,一面给李智贤解释着。
李智贤一旁聚精会神的听着,眼睛一眨不眨的看着。
秦阳继续,“看到了吗?鸡蛋炒到金黄色,成块状的时候我们就把切好的西红柿放进去,然后翻炒。再放点儿胡椒粉,放点儿糖,不要多,最后放点儿盐和味精。翻炒几下,出锅儿!”
一盘儿香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
这时候不仅是李智贤震惊了,就连厨师都震惊了。
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