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“好好好,你放心吧!”
杜玉娘就起身来,道:“晚饭应该做得差不多了,我去瞧瞧,您歇着。”
秦大夫点了点头,把身边的书捡了起来。
柳星儿小声道:“师傅,我出去啦。”
秦大夫嗯了一声,像是沉浸在了书的世界中一般。
晚上做得很丰盛,崔氏加了菜。
杜玉娘和柳星儿,小鱼儿,姜氏在一个桌上吃饭,四个女人一边吃一边说,气氛别提多融洽了。
吃完饭以后,小鱼儿就跟杜玉娘汇报了一下铺子里的情况,主要是后厨的一些情况,三个帮厨的表现,还有就是点心制方面的一些心德。
杜玉娘连点头,夸了小鱼儿好几句,让她歇着去了,然后跟姜氏一起看铺子里的流水。
点心卖得不错,每天的营业额都很稳定,虽然百味堂搞的那个价格战,多多少少让他们受到一些影响,但是问题并不大。
“他们家的东西,质量还行,味道一般,但是降价以后便宜啊。他要是一直保持这个质量,低价卖的话,咱们还真就不一点能占到什么便宜。”姜氏捧着账本给杜玉娘看自家的销售情况,一边指一边说,“只可惜后来我又去找人买过两回百味堂的点心,味道大不如前,估计是降价以后亏得厉害,这才在质量上做了手脚。”
“自寻死路!”杜玉娘冷笑一声,赵芸兰,远远没有达到前世那种手腕和水平。
“谁说不是呢!”姜氏把账本合上,笑着道:“小鱼儿都没尝,拿起来看了一眼,就说不对劲。我这才明白,为什么他家的东西都那么便宜了,还是没有人买。”
其实说没有人买是夸大的说法了,百味堂要是真的连一斤点心都卖不出去的话,只怕早就倒闭了!那些买不起贵点心的人,还是会光顾百味堂的,原先他们想着薄利多销,打价格战。可惜质量下降,买点心的顾客都觉得百味堂的做法不地道,所以买东西的人锐减,利润,也没有多少了。
“看来百味堂不用我们动手,赵芸兰一个人就有把它给败掉。”
姜氏道:“我觉得,赵芸兰可能还有新的动。”
“哦?”
“之前她手段层出不穷,不是想偷方子,就是想陷害咱们千味斋。甚至她还曾派人来打听过咱们铺子里的大师傅是谁。”
小鱼儿年纪小,得先保护好她,所以每天早上都是姜氏和小鱼儿一起出行,估计对方也没有找到什么下手的机会。
家里多了高大山和王小辉两兄弟以后,母女俩出门都坐马车,行踪也就更隐秘了,所以就算赵芸兰想出手,只怕也找不到机会。
“我觉得她或许想开新的铺子,盘活百味堂。”
新的铺子?
“你是怎么看出来的?”
姜氏就道:“说来也巧,有一回我和小鱼儿晚上回来的时候,正好看到赵芸兰和一家铺子的掌柜在门口寒暄。第二天我去打听,才发现那家铺子正准备往外盘呢!”
原来是这样!
“应该不会差了!”杜玉娘就道:“这事儿我知道了,我会让人盯着些的,看看赵芸兰到底在做什么打算。”
姜氏欲言又止。
杜玉娘就道:“有话就说。”
“太太,您和赵芸兰有什么仇怨吗?”天下那么多做生意的,为何太太专门和姓赵的过不去?更何况,太太给千味斋起名字的时候,摆明了就是要跟百味堂,跟赵家打擂台的。
后来又出了赵芸兰派个卧底来杨家的事!
姜氏有些不厚道的想,理论上来说,应该是太太先招惹人家的啊!
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