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沈宁思想了想,琢磨着顾泓存心想要表现,那她就给对方这个机会。
反正调料她都已经配好了,也无非就是把肉炒熟而已。
听了沈宁思的话,顾泓眨了下眼睛,握着锅铲快速翻动起来。
他死死盯着锅里的肉,像是要用目光将这铁锅给看穿一般。
“顾将军……顾将军!”
瞧着男人那恶狠狠的眼神,沈宁思胸腔下的心脏猛的一跳,连唤了两声才看见顾泓转过头来。
沈宁思强撑着笑容道:“顾将军要是嫌弃这些事情麻烦,您完全可以不用做的,不如还是交给我来吧?”
说完这话,沈宁思犹豫了两息,连连摇手道:“将军千万不要误会我的意思,我绝对不是说将军是嫌弃这些事情麻烦。”
她看着顾泓那一幅苦大仇深,眉心紧皱的样子,只觉得心都绷紧了。
也不知道顾泓是怎么想的,可沈宁思觉得还是不要把这些事情交给他为好。这可是一家人的吃食,顾泓要是生气暗暗下了些不干净的东西在菜里,那可就防不胜防了。
“我没有不乐意……”
他看出来了沈宁思在担忧什么,沉默了一瞬还是低声道:“我是怕自己看不出来什么叫做肉变色了。”
沈宁思过去也在网上见过那些不会做饭的人抱怨自己在做饭过程中遇见的困难,她没想到自己有朝一日也能遇见这样的人。
她挥舞着手解释,“将军你看那些肉是指腌制过没有进行煸炒的肉,他们的颜色和现在锅中肉的颜色不同,对不对?”
“你说的对,可是这个肉在煸炒的过程中,不就在慢慢的变颜色吗?再说了肉块这么大,我怎么知道里面那些肉有没有变颜色。”
“……”
沈宁思犹豫了一下,还是不想打消顾泓的积极性,这才硬着头皮继续解释。
“你用锅铲按压肉类的时候手感也不同不是吗?熟透了的手感自然就不会再变化了,再说了,肉只有不变颜色的时候才代表着熟透了,中间它在慢慢变化颜色,你完全不用管。”
或许是察觉到了沈宁思是真的想要跟他解释明白什么才叫把肉炒熟了。
顾泓也决定打破砂锅问到底,把自己心中的疑惑全部解决。
“可是肉炒久了口感难道不会有变化吗,既然做了,我当然是想要把事情做好,达到口味上的最佳才行!”
“所以我需要一个确切的炒制时间到底什么程度才叫肉熟了。”
沈宁思气笑了,她双手交叉抱在身前。
“顾将军,这路是一步一步走的,饭是一口一口吃的,您现在都还没弄明白什么才叫肉炒熟了,就想要有一个精确的炒制时间?”
听出沈宁思话里的怒气,顾泓轻咳一声。
“你这不是还在我身边吗?有你在,当然能够有个精确的时间了,再说了,你只要说一次我就能记住。”
沈宁思忍无可忍深吸了一口气,直接将锅铲重新夺回自己的手里,她冷冷瞥着顾泓。
“不可能有精确的时间做饭,凭的就是一个感觉,火候不同,锅里面的肉也不同,怎么可能有一个明确的时间,这些事情还是不劳烦将军了。”
沈宁思都觉得荒唐,她怎么会认为顾泓能够把这些事情弄好?
顾泓没想到沈宁思会直接动手,猝不及防之下,还真的让沈宁思把锅铲夺走了。
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