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黄雅想了想说道:“这个主意很好,但是这十三家也有不少所谓的养生菜,虽然他们没有提出养生这个概念,但是他们的人参鸡汤,当归汤等等都是主打滋补的!”
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bsp;乔沐月笑道:“不一样,概念看似只是概念,但是却是领先别人的阶梯,你们先尝尝我说的养生菜再说吧!”
养生菜这个概念乔沐月如果没有记错,是在两千年后被人提出来的概念,现在就等于领先了十几年了,当然时机肯定还没有成熟,但是确实现在乔沐月打开b市私房菜最好的一个突破口。
吴传琴起身拉着乔桂林一起去了厨房。
乔沐月陪着黄雅和梁琴继续聊天,她们主要围绕着私房菜馆要开在哪里。
梁琴的想法是直接在自己的酒店单独弄出一层来开,当然梁琴肯定是想着给乔沐月好处的。
对此乔沐月直接拒绝,因为真没必要接受这个好处,而且本身开在酒店也不是私房菜好的选择。
黄雅那边比较倾向于b市中心外围一些比较高档别墅区的附近,这些别墅区都是有钱人居住的地方,或是商界名流,或者是高干子弟,他们也是比较看重脸面的地方,如果运作得当,会员制是可以当做攀比的存在。
其次就是私密性,他们这些人吃饭,一般都是谈合作,肯定需要私密性好的地方,这和他们私房菜打造的初衷就很贴合了,所以这群人是最合适的一群人,私房菜馆在这附近,肯定就会成为他们的首选。
中间刘小琴和汤梦儿也加入进来讨论,她们主要是针对私房菜的具体建造风格发表意见的。
刘小琴喜欢江南水乡那种风格,而汤梦儿更喜欢欧式风格,但是黄雅觉得既然要做养生这个名牌,那就要做山水风格,有种田园感,让人很舒服。
乔沐月有些意外的看着黄雅,她的观点跟自己的都很一致,梁姨这次真的给自己找了一个很好的经理,自己是因为书穿,所以接受的思想是超前的,这个黄雅是真的思想超前,怪不得会离开华清酒店。
乔沐月又跟几人聊了一会,此时厨房已经传来饭菜香味,不过一个小时,吴传琴就出来说道:“吃饭了!”
众人这才发现已经过去一个多小时了,因为讨论的太激烈,都不知道时间过去这么快。
吴传琴这次做的菜都是提前准备的,一份梅菜扣肉,一份黄豆炖猪脚,一份清炒土豆丝,还有西红柿炒蛋等等,林林总总荤素搭配差不多七八个菜。
黄雅看着桌子上几个菜,确实色香味俱全,但是却也太普通了,如果要靠这个跟那十几家私房菜来争夺,估计会完败。
乔沐月看出黄雅所想,她笑着说道:“黄姐坐下来尝尝,保证你没吃过!”
黄雅当然不会驳了未来老板的面子,先不说这些菜看着就色香味俱全,单是人家辛辛苦苦的做饭就值得她道谢了,怎么可能嫌弃,只是她担心的是私房菜的菜色而已,这是不冲突的。
一行人坐定,梁琴笑着看着放在中间的一盘包子:“以前吃嫂子做的包子,我就恋恋不忘,尤其是青菜包,回b市这些日子真的想念的厉害,没想到今天终于又要吃上了!”
吴传琴客气道:“家常便饭,你们尝尝…”
说着招呼众人吃了起来。
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