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虽然被拒绝了,但喻勉莫名地感到很开心。
越是接触,他就越觉得肖亦欢好,哪里都好。
——肖医生真的好帅怎么办?
“既然你不要这个‘卡布奇诺’,那我就再做个‘卡布奇诺’给你吧,这个你可不能再拒绝了。”喻勉笑着说,“这个卡布奇诺,你是真的可以一口一口吃掉的。”
肖亦欢感到十分意外,“你会咖啡拉花?”
“嗯,偶尔玩玩试试,水平很一般的。”喻勉故意把这话说得云淡风轻,好像是高手在谦虚。
而内心深处,喻勉清楚自己是个什么货色。
——装吧,他就装吧。
还不是为了展现自己是个有格调的男人,在网上找教程现学现卖拉花技巧?
天知道他这几天做了多少咖啡冰淇淋送人,喝了多少杯卡布奇诺,晚上精神得睡不着觉。
没办法,不快点消灭掉咖啡,怕狗狗误食;倒进下水道又是暴殄天物,浪费粮食的事情他哪里干得出来?
好在,多日的折磨和练□□算是有了阶段性的成果。
回到厨房,喻勉像此前演练过的那样走到咖啡机面前。他熟练地立起支架,放上手柄,电子秤归零,按键研磨咖啡粉,称重,布粉,压粉,卡上手柄,压制咖啡,打奶泡……
他将杯中萃好的浓缩咖啡轻轻摇晃,使得液体表面更加光滑、均匀。随后,他缓缓倾斜奶缸,从比较高的位置开始融合奶泡与咖啡。
浓稠的奶泡顺着拉花杯的壶嘴落下一条奶白色的水柱。喻勉的手很稳,轻轻画圈,让咖啡与奶泡混合。随着杯中的咖啡颜色变浅,咖啡独特的苦香和鲜奶的香味热腾腾地蔓延开来。
喻勉放低拉花奶缸,让白色的奶泡不会迅速冲入杯底,而是渐渐堆积在咖啡液表面,用微微的晃动调整奶泡的形态,奶缸缓缓向杯子的边缘移动。
神奇的一刻来了,喻勉瞬间提高奶缸,让流出来的奶柱走到杯子中心。原本白绵绵一坨的圆形奶泡在骤然加快的流速和冲击点变化的影响下改变形状,一线棕色的咖啡液神奇地出现了白色奶泡区的凹陷处。
喻勉提着拉花奶缸向前方的杯壁移动,出现一根心形的小尖尖之后干净利落地提走奶缸收尾。
然而,因为身边有观众的灼灼目光,喻勉还是因为紧张而翻了个小车。
前面的步骤一切完美,但最后的收尾工作出现了意外。拿开奶缸的时候他没稳住,心里得意忘形,手抖了。奶泡沿着杯壁洒在了手上、流理台上,好在没破坏咖啡的形状。
在咖啡杯脱手之后,喻勉迅速拿来擦桌台的白色抹布,不着痕迹地把滴到桌面上的奶泡擦净。
肖亦欢看了忍不住偷笑,心里暗暗被萌得打滚。
“要不,我再给你做一杯吧。”喻勉不好意思了,用力地拿白毛巾搓手。
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