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&ldo;现成的火摆在这里,烤点年糕,花生,大蒜什么的,可香了,我们从小就这么吃。&rdo;
前面两个还能理解,烤大蒜是什么鬼?能吃吗?
周振国见她不信,直接去拿了一堆过来。
先将铁锹洗干净,架在火堆上。
把今年新做的年糕切成薄片,均匀地铺开。
年糕很快被烤得鼓泡,然后变成焦黄色。
周振国忙用筷子将已经变色的夹出来,放在盘子里说:
&ldo;趁热吃。&rdo;
三人一人拿了一片,烫手得很。
周云恩吹了吹,迫不及待地咬了一口。
表皮又酥又脆,里面像麻薯,软软糯糯的。
由于没放任何调味料,吃起来就是最原生态的大米的味道,淡淡的清甜。
&ldo;好香啊,真好吃!&rdo;
小伙子也是第一次尝到这种东西,忍不住竖起大拇指。
只有顾银杉反应平静。
周云恩问:&ldo;你不喜欢吗?&rdo;
&ldo;喜欢,不过以前吃过很多了。&rdo;
她回想起他曾经的食物,由于没有锅,基本都是放在火堆里烤的,她还吃过他的烤栗子呢。
&ldo;年糕你也吃过很多吗?&rdo;
板栗能从树上摘,年糕可没地方给他摘去。
顾银杉摸了摸鼻子,&ldo;偶尔也会捡到一两条。&rdo;
&ldo;捡?&rdo;
两人对视一眼,抿着嘴唇笑。
小伙子听得满头雾水,&ldo;这种东西是从地上捡的吗?我还以为是各家自己做的。&rdo;
周云恩塞给他两片年糕。
&ldo;吃你的吧。&rdo;
站在灶台前忙活的徐丽华喊了一声,&ldo;振国,锅怎么不热了啊?快来加点柴火。&rdo;
&ldo;来了。&rdo;
周振国将东西交给他们,自己看着火去。
周云恩又切了些年糕放进去烤,等待期间看见一旁的大蒜,决定试试,拿起一个准备剥皮。
顾银杉阻止,&ldo;这个要连着皮一块儿烤。&rdo;
&ldo;是吗?&rdo;
她将手里的蒜头放在铁锹上,等表皮烤成焦黄后,用火钳夹下来,剥掉外皮露出蒜瓣。
蒜瓣被烘烤之后变软了许多,本来刺鼻的蒜味变成了另一种香味,闻起来很诱人。
她尝试着吃了一点,满脸惊艳。
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