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第383章 果酱茶（第2页）

白渝澜就来到石望生的院，找了一圈在内屋找到了他，他正在整理一堆纸张。

“你收集这些做什么？”白渝澜抽出一张纸，发现上面是杂乱无章的写画。

是真的写画，写的字上画了画。

“渝澜来了啊。我这些日子看到不少不知名的山中花，我就给画下来了，只是画的不好。”石望生收着纸张，解释道。

“花？”白渝澜又拿起一张看了看，若不是石望生说是花，他还真没看出来。

“嗯。为免浪费纸张，我就在随记上画画。”说到这，石望生的手一顿，加快了收集的速度。

“石大哥想学丹青了？”白渝澜瞅着一张图，在猜上面画的是什么花。

“也没有，就是无聊时乱画一下，打发时间。”石望生不动声色的取走他手中的纸。

“你找我有事吗？”石望生把纸张放好，用镇石压着后转移了话题。

“就是因为突然没事做，这才来找石大哥的。”白渝澜百无聊赖的找了个椅子坐。

闻言石望生便知道他这是突然闲下来有些不适应，无聊了。

笑了笑说：“走，我们去看别人做果酱。”

“果酱？”

“对，山上的春季野果都已经下来了，这两天村民得空会上山摘来吃。或直接吃或做成果酱泡茶喝。”

“好喝吗？走去看看。”白渝澜的好奇心被勾起了。

石望生就带他来到镇府的后厨，来的时候厨子正带着帮厨在摘野果。

不是从树上摘下来，而是摘回来的野果把蒂给它去掉，烂的也挑出来扔了。

“大人，石师父。”厨子经帮厨提醒后看到两人，忙洗洗手前来招呼。

白渝澜见他们都站起来像个待命的士兵，就说：“你们继续不用管我，我就是来看看。”

厨子见石望生点头了，就挥挥手让帮厨去做活，他则是陪在两人身边随时介绍。

白渝澜见一旁有洗好的野果，野果像许多水珠贴在一起，因刚洗过有些水灵，就拿起来吃了一个。

厨子紧跟着说：“这果子叫泡儿，因上面很多透明的凸起像水泡，所以得了这泡名。”

“……………”水泡可还行………

“这个呢？”白渝澜指着一个类似于樱桃，却是橙黄色的，就问。

“因为这个像黄金所以就叫黄金果。”

“………………”他真没看出来怎么就像黄金了。

“大人要尝尝吗？这些已经洗过了。”厨子推荐着。

白渝澜就捏起一颗吃，有点微苦但是咽肚后嘴里会留有一抹甘，就像甘草的味道。

“这些都是要做成果酱的吗？”白渝澜看着这一盆盆的野果。

他有点怀疑山上的野果被他们一夜之间摘完了。

“不是，这些有三分之一会做成果酱，三分之一直接吃，三分之一晒干冬天煮粥时放一些。”厨子解释说。

“这果酱能放多久不坏？”这里可没有防腐剂。

“如今的天气能常温放十天左右，夏季的话放溪水阴凉处能放四五天，常温的话一天也放不了。”厨子说。

那真是可惜了啊，保质期若能长久的话，就能做生意了。

白渝澜看了会，就说他想看制作过程，厨子便洗净手开始做。

他先把洗好的果子沥沥水，然后直接倒锅中小火熬煮，熬煮的过程中不断的用铲子搅拌。

待野果熬出水有些软烂，就加入少许捏碎的蔗糖继续熬煮一分钟，待冷却后才装入坛子中存放，以供随吃随取。

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