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御膳房也是不容易了，想叫皇上尝鲜，还得来贵妃娘娘这里说一声。

雅利奇好奇：“都有什么？”

“回主子，有野猪肉，有章子，有野兔和野鸡，还有三爷庄子上杀了的一头牛，说是一年多的牛，肉嫩。”喻忠海道。

雅利奇一听就来了兴趣：“那必须尝尝了。中午孩子们都吃了烤肉吧？”

“回主子的话，是吃了的。”喻忠海一回来就问过了。

“那就晚上给他们清淡些，叫他们自己吃吧，我跟皇上烤肉吃。”这么多肉，那必须烤肉了。

早就几年前就叫人做出铁烧烤盘子来了，自己动手，丰衣足食。

雅利奇吩咐：“你说的这些肉都切好拿来，再叫膳房预备些五花肉。各色素菜也拿些来。土豆，红薯，南瓜之类的都要点，切片，不要太薄。再去将蘑菇洗干净拿来。各色烤肉用的酱料调好，工具预备好，我和皇上自己动手。”

“叫膳房预备个清淡些的汤，主食就吃烤面，叫他们预备粗面煮熟拿来就好了。”

“哎，那奴才这就去预备。”喻忠海其实都想到了。

这么多肉，也只能烤着吃。

他琢磨，主子没说，但是这鱼虾也预备上吧，主子喜欢呢，只是一时不记得了吧？

四爷过来的时候，先问过孩子，孩子们也都过来见了。

雅利奇直接叫孩子们晚上一道吃去，她们俩大人就不管了。

二格格三格格就带着俩弟弟回了他们那边阁子里去吃了。

雅利奇叫人摆上了工具，四爷一看就笑了：“今儿吃这个？孩子们带回来的？”

雅利奇点头，笑着将孩子们被带去三爷那庄子上的话来。

四爷点点头，知道这是三哥的小心思，不过也没在意。

等东西都拿来了，雅利奇兴致勃勃的，给烧烤盘涂上油。

下面是银丝碳盆，可以保持几个小时，足够他们吃完了。

新鲜的肉有的是腌渍过的，有的是纯粹切好的，雅利奇先烤没腌渍的，免得沾了盘子。

野鸡肉虽然嫩，但是比起牛肉来，烤的时候也要变得柴一点，所以不能烤的太老。

五花肉是园子里的，最是肥瘦相间，所以雅利奇的一个就烤它。

酱料三种，一种是可以沾着烤的，一种是烤好沾着吃的。还有一种是干碟子。

雅利奇烤好了五花肉，就用嫩白菜叶子裹着，又沾了酱料塞给四爷。

四爷忙接了，生怕她不管不顾给塞嘴里，那不得烫死！

牛肉是真的嫩，雅利奇边烤边吃，十分满足。

干碟子她很喜欢，不过沾酱也不错，辣椒酱什么的混合，反正很香就对了。

章子肉倒是有点老，口感一般，雅利奇就不继续烤了。

兔肉烤出来也一般，所以雅利奇主要烤野鸡肉和牛肉。

估摸御膳房也是这么想的，所以牛肉光是种类就三种。

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