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第9章 第九块饼（第1页）

小吃生意蒸蒸日上，为了解放自己的双手，方甜开始教方父卤牛肉，她把控了几次，方父就能做出味道七、八分相似的。

“爸你真厉害，学几次就会了，再练练肯定做的比我还好吃，以后咱们家赚大钱就靠你了。”方甜的马屁那是不要钱地往上拍。

方父听了激动地搓手跺脚，红光满面：“乖女这话说的不错，你厨艺天分那么高，可都是我的好基因传给你了，你这么厉害，我也肯定不差……”

然后他矜矜业业卤牛肉去了，方甜转头，看见方母安安静静笑着，用定制的木质模型做月饼，露出绚丽的笑脸。

有了这一次的教训之后，方甜不敢再低估客人们的热情，她每周上新一次，每次每种限量一千份，提前一个星期开始预定，做出货之后就送到厂里包装，快递员直接去厂里发货，这样方甜一家都解放了，只需要负责食物，以及单子的填写核对。

店铺紧赶慢赶，一个多月也就装修完了，方甜怕味大，买了大批的绿萝塞在店里，晾了两个月，在嗷嗷待哺的食客催促声中，开始放出开店通知。

网上的生意因为要准备实体店开业，被方甜暂停，客人倒是没有太多抱怨，因为方甜推出的几款小吃都已经被食客吃“饱和”了，再好吃的东西吃三个月也会腻一腻，晾一晾，反而会有意想不到的惊喜。

“快过年了，咱们凑着这个时候开业，也不知道好不好啊。”ァ78中文ヤ~⑧~1~ωωω.7~8z~w.còм

方甜笑眯眯：“当然是好啊，天气冷了，大家都不想出门了，外送服务也会更加受欢迎的。”

·

方甜一头栽进菜单研究里。

方父接受了她的意见，这两个月手头空下来之后就招了三个徒弟，分别把自己的几种拿手菜教给他们，并和他们签约了为期两年的合同。

普通的菜色初级厨师都会，特色的几个菜方父留了一手，学徒们能做出个七七八八的味道就行，他本人则和方甜学了之前的十二道菜，在方甜的□□下，做到了□□分相似，不是特别敏感的舌头尝不出来。

而方甜的几种小吃，咸的教给了方父，甜的教给了方母，有几人帮忙，她能专心地研究新菜色。意外的是，小陈和小张都说想学。

“甜姐，我是高中学历，去找工作也找不到特别合适的，我觉得你们店以后的发展肯定不小，我就踏踏实实跟着你做，你看怎么样？”小陈一脸真诚。

方甜看向小张，后者也是差不多的说辞，方甜想了想，说道：“那这样吧，你们平时就在店里帮忙，店扩大了我也要招人的，你们这半个月先跟我爸学学基本的刀功，自己有时间就多练练，到时候看你们的情况再进厨房帮忙。”

方甜：“先声明，厨艺可不是一日之功，需要长年累月的积累和沉淀，你们吃的了这个苦吗？”

二人重重点头，“我们可以的！”

就这样，方父的教学小课堂里多了两位插班生，而方甜则开始物色服务员人选。

方甜是不喜欢老江湖的，某日不喜欢那些油腻贪便宜的老江湖，她更喜欢勤勤恳恳做事的人，哪怕一开始容易出错，也不会和老油条一样油腔滑调。不过都太稚嫩了也不行，因此多番寻找以后，方甜还真找到了几个非常适合的人选。

一对兄弟，退伍军人，其中一个腿脚有些不便，孤家寡人和哥哥一起生活，而那位哥哥早年丧妻，因此独自一个人拉扯孩子，还要资助弟弟，日子过得比较窘迫，但是方甜某天在街上看他帮助了一个老大妈抢回钱包，那身手那气势，绝了。

观察了一下对方，很快就被他发现了，于是方甜落落大方地上前和他聊天。

老兵还有些莫名其妙：“小姑娘，你要招聘去人才市场啊，怎么到大街上来问？”

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