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严晖听见梅诗这魔鬼发言恨不得立刻抬脚跑掉,可惜下一秒他就被梅诗撞个正着。
“咦?小晖晖?”
瀑布汗>
“那个……梅姐姐啊……哦,啊,那个……接下来咱们……今天要什么要安排的么?”严晖想起来早上梅诗吃过早饭说在中午营业前要开一次会议的事情,干脆直接将话题转走。
“哦哦。”经严晖这么一提醒梅诗也想起来了她要开会的事情,结果早上被莫问殊、被搓澡巾一系列一打岔这就给忘了,趁着现在没人上门,梅诗便干脆将所有人招过来在吧台内开会。
“明先生不需要喊么?”桑溪见连阮阮都在场,但是明易依旧在厨房忙活,不由得多问了一句。
“不用,这事和他说了也不能给你们创造什么福利,不如让他在那边做好吃的。”梅诗这边刚说完众人便闻到了一股来自厨房那边老鸭炖煮的浓汤香味,加了明易自己配置的香料包,鸭子特有的腥味已经消失,取而代之的是一股闻着便是让人上瘾的肉汤味
他们老板说的对,大佬就应该在厨房里好好发挥他的能力。
“从明天开始,为期一个月,咱们店要进行二十四小时营业模式。”
“二十四小时?”
“就是十二个时辰。”桑溪在李栖梧身边小声提醒道。
“哦哦。”
“就是全天营业模式,咱们白天的主要客户以人类为主,夜晚则以九点之后为一个分界线,九点之后只针对丧尸客人进行售卖。”
“那……咱们今日是?”
“今天我们做一个排班表,当然,阮阮作息还是按照小朋友长身体需要的正常作息,对阮阮没有过多限制,早睡早起就行。其他的,虽说咱们24小时营业,但是咱们这边还是按照三餐夜宵这几个主班次进行排班的。中间肯定是有休息的。”
说着,梅诗将自己的笔记本本拿出来将排好的表拿出来道:“这次营业是主要针对夜间丧尸客人特意添加的,所以我们需要做的就是将排班表做一下。”
“其中以晚上九点做一个时间划分,九点以后的宵夜模式因为主要针对丧尸客人,所以我们不需要用小汤锅一人一锅的煮法,我们倒是就煮大锅关东煮就行,因此晚上九点以后道早上凌晨五点的排班中我只排一人。”
说了半天,梅诗抬头看了几人一眼,又问道:“你们听明白了没?”
众人没说话,似乎像是知道一点点,但是好像还是没听懂。
梅诗心里暗叹就知道是这样,于是继续说道:“早上七点准时开门,早班由桑溪和凤儿负责,你们早上六点就要起来做店里的准备工作,主要就是旅馆和堂食前厅的打扫。早饭营业期间凤儿主要是涮麻辣烫,桑溪负责前台,这一点你们两人肯定是没意见的。”
“早上七点到九点这段时间是早饭营业时间,之后十点半再次开启午饭营业时间,到下午两点结束,这个时间段也是你们二人负责的。之后下午四点半由我和小晖晖接班一直到晚上九点,这是白天的两班,早班和下午班,这两班我们每五天互换一次,而夜间班这事我们四个一人一次不断轮回,从明天开始,明晚就从我开始,后天是小晖晖,大后天桑溪,再然后就是凤儿……以此类推,六六做监督者。”
“喵?管我什么事?”六六听得那叫一脸懵逼,这大晚上关他什么事?
“就是你要陪着我们上夜班啊。”
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