手机浏览器扫描二维码访问
蒸汽中李潇明亮的眼神看着蒸笼里已经变得透明的灌汤包的面皮,拿起筷子轻轻在其中一个灌汤包上点了一点,灌汤包随着筷子的戳动,开始摇晃起来。
李潇点了点头,看来已经好了,灌汤包制作精通,可不是说说而已。
他在获得这个技能后,就已经精通了如何制作各种类型的灌汤包。
其实如果不是他是第一次亲手做,有些担心脑子跟上了,手却没跟上,他甚至可以直接拿起灌汤包让大家尝尝。
八十个灌汤包被分成了十笼每笼八个不多不少,刚刚好。
看到灌汤包终于出炉,杨德顺立刻招呼手上还忙活着事情的众人,“好了好了,所有人都过来尝尝这位小师傅的手艺,好好学习学习,看看你们有什么不足的地方。”
李潇连忙谦虚道“大家互相探讨,互相进步,要说什么学习的就太过见外了。”
对呀,当李潇看到姜映雪的第一眼,早已把大家都当做是一家人了。,一家人太客气就显得见外了
李潇也拿过一双筷子夹起其中一只灌汤包塞进了嘴里,他虽然知道怎么去制作灌汤包,也知道怎么制作得比较好吃。
但是他还没真正尝过自己的作品,就连上次十二时辰的时候,自己也没有尝过。
这好像还是他获得系统后,第一次吃自己做的食物?
后厨的阿姨和大叔很快拿起筷子,一人夹起一个灌汤包。
杨德顺老爷子也拿起筷子,夹起自己面前的一个灌汤包。
这个灌汤包晶莹剔透,灌汤包上面那十八折的褶皱即使经过蒸汽的长时间蒸煮,还是那么每折都分明,整个灌汤包呈现奶白色。
灌汤包的皮虽然是透明的,但是里面的汤汁却是奶白色的,所以呈现在众人眼前的,就是一个奶白色的不断抖动的灌汤包。
在场的人就没有一个是新手,做得的厨师做了灌汤包这一行也有四五年了。
一个灌汤包合不合格,仅仅只需要筷子轻轻一夹就知道。
灌汤包的皮和纱布没有多少粘连,提起来也不会弄破面皮,已经超越了百分之六十的灌汤包了。
嘴巴对准灌汤包顶上的尖尖,轻轻一吸。
灼热的汤汁通过灌汤包上面细细的口子流过牙齿,流进舌头和口腔。
瞬间,厨房里除了蒸炉里的水开了的声音之外。
就是一片片的吮吸的声音,随后就是或大或小的倒吸凉气的声音。
甜,鲜,香。
猪肉汁的清甜,奶白色的鱼汤的鲜,鸡爪和龙骨的香。
三样肉类的顶级味觉融合在一起,每一样不多不少。
李潇做出来的这份灌汤包,不会被这三种材料的任何一种抢去主角的位置,因为它们三个都是主角。
这不是一个简单的单人剧场,而是一场感情丰富的多人群像。
姜汁,姜末,以及香叶、八角,花椒粒,以及最后加入的绍兴黄酒,让这口汤汁,只有香料的香味,黄酒的酒香。
却没有一丝一毫的肉类腥味,同时长时间的蒸煮,也让酒精挥发,剩下的只有黄酒淡淡的香气。
众人仅仅喝下灌汤包的一口汤汁,就停下了手。
随即面面相觑,之所以停下,不是因为他们觉得这灌汤包不好,相反的,他们是觉得这个灌汤包太好了。
仅仅喝上这么一口汤,就知道,他们这些人确实是远远比不上人家。
我有一颗许愿珠 回到乡村搞产业 双面千金:夫人马甲超级多 从网络电台开始横推娱乐圈 以貌取人的一见钟情 我的七个姐姐绝代风华 重生去做拆一代 我带骷髅逛末世 斗罗从比比东开始 傲世龙医 我真的惹不起 斗罗之酒神 全球神祇:泰坦远征 顶流大佬的团宠前妻 她是银河赐予我的糖 异世界的超凡小说家 我乃通天建木成道 飞刀之下 阳痕战记 苟出一个盛唐
因为游戏轮盘,马云瑞失忆被拐成了上门女婿。也因为游戏轮盘,马云瑞逆袭反击,横扫一切叽叽歪歪。不服咱就淦,看我怕过谁!...
她,二十六岁的老处女,端庄美丽,与妹妹相依为命,只是情感单纯,情史更一片空白。他,背景深厚的豪门皇太子,帅气,为人低调,娱乐杂志从没有他的名字。初遇她,一向低调的他便对好友高调的宣布他要她精↑...
男友闺蜜背叛,买醉的叶悠悠招惹上一个神秘男人。给我生个孩子,他霸道地说。想得美,生块叉烧都好过给你生孩子。男人一笑,叉烧归你,银行卡归你,房子归你。我,也归你。原以为惹上他是这辈子最倒霉的事,怎知一路开挂逆袭,受尽宠爱,成为万人羡慕的霍太太。霍寒萧,我前20年所受的苦,都是为了遇见你。叶悠悠,我这一生的幸运,都是你。...
灵魂回归,草包的齐家少奶奶突然变成神来杀神魔来杀魔的厉害角色。原以为灭白莲花拆绿茶面具是日常,撑起家没落的家族生意是主业。结果齐少提醒她你的主要工作爱我。那你的工作呢?宠你!...
卢显城想要一种轻松的生活,上辈子没有做到,这辈子决定排除万难向着这一目标前进。依着上辈子的记忆,老卢决定去日本杯上捞第一桶金,可是到了日本杯之后发现自己居然有了一种‘相马术’一样的能力。有了这能力之后老卢哪里还肯象前世一样画的什么鸟图伺候什么鸟人啊,挑马养马上赛道,轻松的赚奖金,卢显城向着梦中的小日子迈进。过上了小...
乾武大陆,浩瀚疆土,唯武独尊!谁能横扫八荒,踏碎山河,主宰天下沉浮,只手撼苍穹?一代仙帝段辰,于仙界陨落,魂穿乾武大陆,修九天星辰诀,横推三千大世界,弹指沧桑尽,一念星辰陨!...