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第72章 真一商铺（第2页）
“皇上，这间小屋子，是平日商铺护卫与小二们休息的地方，从里面这扇门进去，便是进到商铺里面！”
说着，朱子安便是连忙打开那扇门，走了出去。
入眼，便是乱哄哄的商铺。
不过，商铺里面的人，和外面的人群相比，则是稀疏的多。这也是为了控制商铺挤进来的人太多，会碰坏一些物件。
所以，在商铺门口，便是守着四位一脸凶悍的大汉，组织着秩序。出去几个人，才能进来几个人。
让商铺内，永远保持着最大的人流量！
整个商铺，共分为三层！
一层，则是最常见的蔬菜。当然，因为刚开业第一年，一层的蔬菜，看起来稀稀疏疏，没几样。但是，就这，也吸引了好多百姓与富人，凑在一起好奇的观看着。
不过一层最里间，则是摆满了各种奇怪的瓶瓶罐罐。周围，更是围满了人群。
朱元璋几人走过来之后，便是闻到一股浓烈的酸醋味道。
“子安，这是何物？”
朱元璋好奇的问道。
“皇上，此物是腌制的咸菜！”朱子安回道。
朱元璋与杨思义几人，都是一脸疑惑。
“咸菜？”
“小真人，咸菜为何物？”
“回几位老爷？咸菜分好多种，比如腌制的萝卜咸菜，黄瓜咸菜，还有酱瓜等等……
都是在秋末，为了防止这些蔬菜放置的时间过久，等不到冬天食用。便将这些咸菜洗干净，放进一个大罐之中，与酱醋与精盐腌制，再封闭严密……”
“这样子的咸菜，在冬天吃饭之时，不仅鲜美脆嫩、咸中带甜、咸甜适中，是冬天最美味的一道佐菜！”
说着，朱子安便拿过一旁放置的一个长筷子，从一个咸菜缸里，轻轻夹出一根萝卜来，递给朱元璋。
“朱老爷，您尝一下！”
朱元璋也不客气，在众人的注视下，直接张口吃了下去！
“嗯~”
嚼了几口，朱元璋突然反应了过来，不由的一脸疑惑的看向朱子安。
“此物，不就是黄齑嘛！”
让众人都一愣！
突然，朱元璋神色一怔，满脸凝重的问道：“不对，子安，这菜怎么这么咸？”
朱子安一愣，无奈的回道：“皇上，咸菜是用精盐腌制的，自然就很咸了！”
“不是，咱是说，你在这咸菜里面，可是放了很多精盐？”
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