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拉条子的面并没有什么特别的要求,王凡选用的是面粉加入30摄氏度左右的温水,如果喜欢的话,根据个人口感还是可以加入一些玉米粉的,这样拉出来的条子更加的筋道、有嚼劲。
奈何他们这边儿只有面粉,而没有玉米粉,王凡也就没有费那个心思。
加入少许的盐,用温水和面,揉成一团儿。反复揉搓之后,用擀面杖把这团面擀成一个圆饼,然后用刀切成一条一条的。
本身切的并不是很粗,王凡用两只手拿起来,轻轻的往两边去拉,这就是所谓的拉条子了,一根一根的下到锅里开始进行煮制。
加上要来的两个嘉宾,一共是7位。
王凡的身材锅沿儿上一溜摆着7个大碗,在水开之后加入凉水,一根一根煮好的条子就被他一次的放到了7个碗里,不一会儿的功夫原本的一大团面就分的差不多了。
煮面条的时候顺便煮了一点小油菜,绿油油的放在碗边作为点缀。
在每一个碗里均匀的点缀上蒜末,姜末,葱花,辣椒面,还有黄豆芽之类的配菜。
然后王凡又用漏勺,兜住花椒,烧了一锅底儿的热油之后,一次淋在这7碗面的上面。
从这一步上来看,这样的操作倒是和油泼面多少有几分相似,只是调料味道要比油泼面更加的丰富一些,口感上也是有很大的不同。
就在王凡这边操作的时候,节目组赞助的汽车停在了湖心亭浮桥前面。
从汽车上下来的是两位女艺人,除了当下实在松不开手的王凡,其他人自然全都出门迎了过去。
离着老远黄石就认出了来人的身份,没想到竟然是她,怪不得点的是新疆特色呢。
这两位都是来自同一个经纪公司,算得上是当前娱乐圈的顶级花旦节目组,能把这两位请来也算是花了大价钱了。
似乎是看出了黄石脸上的意外,老马心中也有些得意,说起来也确实是节目给力取得了非常好的成绩,否则的话想请来这二位也不容易。
杨墨,还有新生代的流量小花来自新疆的女演员迪迪。
在另一个节目中,黄石和迪迪曾经有过合作,所以双方也算是熟悉,离得老远就打了招呼。
“黄老师好,何老师好。”
几个人相互寒暄,客套着把两位美女的行李送到了3楼。
而在这个时候,王凡也是忙里偷闲的和两位女神打了声招呼。
说起来王凡几乎不怎么追星,也没什么喜欢的偶像,但是对于迪迪却非常的有好感,谁让人家长得漂亮的。
今天也算是近距离见到自己的偶像了,情绪竟然还有点小激动呢。
放好了行礼,何老师陪着他们两人在院子里的凉亭聊天,张枫和彭彭已经把做好的菜,开始端到桌子上了。
作为圈子里有名的吃货,在聊天的途中,迪迪就已经不止一次的往桌子上面的菜上去瞟。
甚至于闻着剁椒鱼头散发出来的那股辛辣的香味,让她忍不住咽了好几口口水。
看的一旁的杨墨,也是有些万般的无奈,这丫头怎么都好,就是有些时候会显得比较蠢萌。
明明早上吃过饭了的好吧,怎么现在就饿了呢,而且不要摆出一副没有见识的样子好不好?好丢人的说……
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