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“消暑养胃的饭？”李苦儿不懂再平常不过的米饭能做出什么花样来。“这饭名曰山水饭。山取自山中薯蓣，也便是山药，水取自水下莲藕和水上莲子，饭则是当年的麦米。府里的莲藕、莲子与麦米尚可，但这山药，是左右不合规矩，内里不够洁白，黏性也差。我这才想趁这午后的功夫出来寻一寻。”都将主厨逼上菜市了，大顺还真是有能耐。李苦儿暗自腹诽，眼看这条菜市街都走到头了，便对何未染道：“何姐姐，或许我们这小镇子上的确没有那么好的。”何未染驻足，无奈地叹了口气，李苦儿当她要就此放弃，却不想又听她道：“看来是要亲自去山上采了。苦儿，你带我去可好？”“啊？”李苦儿呆呆地眨了眨眼：“好是好，但清水镇附近那么多山，我也不知道哪座山上有好山药啊。”“你只需带我沿着河岸一路寻过去就成。走吧，先回王府取工具和马匹。”两人顶着烈日回了府，李苦儿热出了一身汗，可看何未染，竟丝毫不见汗迹。在后厨拿了一只麻袋和两个小铲子，又问管家要了一匹马，两人便要出发。李苦儿从没骑过马，站在马近前冷不丁见马打了个响鼻，浑身不由一个哆嗦。何未染先行上马，后朝她伸出了手。李苦儿虽心里害怕，但还是忍住不腿抖，抓住何未染的手借力往马背上爬。千辛万苦万苦千辛，总算安稳地坐上马背，没想到之后的事倒让李苦儿更紧张了。贴这么近真的好么？！李苦儿才算意识到现下的境况，何未染驾着马环她在身前，两人几乎是紧紧贴着……她呼气，吸气，又呼气，又吸气，生怕剧烈的心跳被身后的人发现……可是这么近的距离，是一定会被感觉到的啊！李苦儿感觉自己快中暑了……“往哪个方向走？”“就东……东边吧。”“好。诶？你耳朵怎么红了？”李苦儿掩面：“呃……这鬼天气真是要晒死人了……”作者有话要说：这章不好吃……嗯。山水饭（二）清水镇的东面和北面有一条河，这河名为稻川，说大不大，说小也不小，官府以其划分清水镇与邻镇的地界。稻川两岸有延绵的野山，常有凶兽出没，因此至今无人在此开垦，唯有一些猎户偶尔会进山打猎，虽说危险，但若运气好猎到一头大的，便可供一家子吃上个把月。李苦儿并不了解那里的危险，她自小生活在镇子上，一个独自过活的小姑娘，也不会往荒山野岭跑。只小时候跟着一群调皮的玩伴来过稻川几回，在浅滩上捡石头捉河蟹。她还记得最后一次来，那时候她六岁，一个叫阿绪的孩子说看见一条大鱼，要下河去捉，河水湍急，没人敢跟着去，也拦他不住，后来，阿绪被急流冲走了，再也没有回来过。当时这事闹得不小，几个孩子的爹娘沿河寻了好几天，当然也包括李苦儿她爹，但别说活人，连尸首也没找到。日子一久，他们放弃了，教训了自家孩子一顿了事，只阿绪的爹娘依旧在找，找了整整三年，直到阿绪娘又有了身孕才就此放下。她牵着马，看着依旧湍急的稻川，阿绪被冲走的场景仿佛还历历在目。如果他还活着，今年便有十七了，会成为秀才么？还是做买卖？应该娶到媳妇了吧……只可惜，稻川夺走了他所有的可能。“想什么呢？”何未染从山脚边回来，搓着手上的土：“我们再往上游走。”“嗯。”李苦儿收回飘远的思绪，跟着何未染上马，一路过来，早习惯了，李苦儿才发现自己原来是那么胆小的人，和女子同乘一骑也会紧张成那样，真是可笑。幸好现在已经自在了许多，说白了这根本没什么大不了的。两人一路北走一路看，时不时下马观察土质。终于，在河流的转角，他们找到了想要的泥土。何未染说，沙质土壤加上流动的水源，这样的地方生长出来的山药一定是山中珍品。而稻川转角所圈的山丘正符合这两个条件。这是一座不折不扣的野山，连人踩出来的山路也没有，幸而不算陡峭，要上去应没有多大危险。盛夏，万物茂盛，整座山丘都被绿色覆盖，要从这满眼的绿色植被中找到山药，李苦儿实在没有信心。“嗯，这山上就有。只是……”李苦儿听见何未染自言自语，不明白她从哪里得出这个结论，明明还没上山。“你怎么知道？”李苦儿索性直接问了，却得到个意味不明的答案：“因为啊，我已经嗅到山珍的香味了。苦儿，你在这里等我。”“啊？何姐姐，我想跟你一起去。”

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