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第112章
众人热热闹闹吃了饭,虽然人多但现在也住得开,芳姐儿他们全都住在了前面,林清想的是以后还是要租院子的,先凑合住一阵。
这人都到齐了,林清的铺子也已经租好了,众人歇了一天,林清叫了众人一起商议日后的生意。
因安平县水多,鱼虾也多,林清打算做烤鱼和大虾,和火锅的吃饭差不多,就是吃完了以后加汤接着涮菜,来到县城了,这价自然是要订的贵一些。
众人纷纷点头,这烤鱼和红油虾他们都是吃过的,和火锅比起来更加丰富,县城没见过这种做法,他们的生意不会差了。
林清安排了分工,林大哥负责找木匠打桌子凳子,老朱负责找原料,鱼、虾、木炭、肉、蔬菜这才都要找,以后直接让送到铺子里,林清和他二姐负责招人,后厨洗菜切菜的,前面传菜的,还有伙计都要招。
林清闲了有几天了,这人一到齐就风风火火干了起来。
林清直接叫了人牙子过来,让她帮忙介绍一些哥儿女娘过来做帮工,人牙子刚开始以为林清要找小丫鬟呢,带过来了一些哥儿女娘让林清随便挑。
这县城不比镇上,虽然是哥儿女娘,但带过来的一看就是家里有些家底的,有的女娘穿的不错,一看家里在县城过得不错的,虽然也是普通人家,但可比镇上的人家好过多了。
这些哥儿女娘都想找个大户人家做差事,一月拿个半两一两银子的,若是跟着的人家好了,吃穿用度比人家小门小户的小姐过得还好呢。
林清看着人牙子带过来这一批微微皱眉,这看着都不像能干粗活的,他找的是伙计,不是丫鬟小厮。
那个婆子还在兴致冲冲地给林清介绍,“您看那个哥儿做的一手的好女红,还有那个女娘,下棋画画都行,还有那个针线活做得极好的。”
林清摆了摆手让婆子不要说了,“谁能一天站四个时辰的出来。”
林清这话弄得人牙子都愣了一下,这其他人家挑人都是捡着琴棋书画呀,要么女红厨艺好的要,这林家怎么一开口就找能站得久的。
不过这也没有什么奇怪的,有的人家的丫鬟小厮别说站上四个时辰了,就算是让你站一夜的,那你也得听主家的话。
一排小哥儿女娘你看我我看你,倒是第一次听说要站得久的,有四五个哥儿女娘站了出来。
林清扫了一眼接着说道:“婆婆刚误会我的意思了,我要找的不是丫鬟小厮,是找铺子里的伙计,工钱一天是四十文,一个月有四天的休息时间,包吃包住,就是要跑堂的,有人愿意吗?”
林清一说这话站出来的几个哥儿女娘又退了回去,就剩下一个小哥儿孤零零地站在呢,“我,我愿意的。”
站在后面的哥儿女娘说了起来,“哪有让小哥儿女娘跑堂的呀。”
“就是呀,而且这活计还不如给人家做丫鬟呢。”
“就是,虽然给的多,但我才不愿意去跑堂呢,我宁愿去大户人家给人家扫扫院子都不要去跑堂。”
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