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回到卧室,估算一下时辰,大概已是卯时末,自己一晚上没睡,但因为修炼的原因,一点都不疲乏,反而更加的神清气爽,看看床上的小稀缘,也快清醒了。
看着女儿睡得粉粉的脸蛋,叶琴喜爱极了,在稀缘那如同两个小苹果一样的脸蛋上,各亲了一口。
感受到脸上痒痒的小稀缘,睁开朦胧的睡眼,看着站在床前笑嘻嘻的叶琴,软软的声音带着娇嗔:“娘亲坏,不叫人家,还让人痒痒。”
“嗯,娘亲就是要用这样的方式叫你起床,如果你再不快点起来,娘亲可就要挠你身上的痒痒肉了。”
在母女俩的笑闹声中,稀缘穿好了衣裙,然后洗脸,漱口,吃早膳,完了后,叶琴牵着稀缘,身后跟着秋画、樱儿和俏俏,一起去了大厨房。叶琴在刚才用早膳时就已经想好了,她要给老太太做点这个时代没有的,又适合老人家食用的小吃食,将自己在老太太心中的地位摇稳了,这样万一有事时,老太太这个靠山才会坚实一些。
一边走一边想,很快就到了大厨房,此时各房提早膳的丫鬟已经没有了,大厨房的管事是一位膀大腰圆的半老厨娘,正在厨房院中的一张小圆桌旁,坐着啃一只鸡腿。
肥厚的大手油乎乎的,伸出来去端小圆桌上的小碗,碗里盛着香气扑鼻的瘦肉粥,撕一口鸡腿上的肉,喝一口碗中的瘦肉粥,满足地砸吧着嘴,其他帮厨有喝粥的,有吃包子的,也有光啃干馒头的,一派闹哄哄的景象。
有人看到了叶琴,向前行礼:“拜见少夫人,少夫人安康!”
有人不以为然,撇撇嘴,退到后面僻静处继续吃着手中的食物,胖管事听到问候声,抬起头,看了一眼叶琴,稍微犹豫了一下,似是权衡利弊了一番,才站起身,快走几步,大饼似得脸上爬满了笑容:“奴婢陈刘氏,拜见少夫人,不知今天少夫人来是?”一双被肉拥住了的眼睛献媚地看着叶琴,等待叶琴的回答。
“哦,我要给祖母做几样小吃食,你们吃你们的,不用管我。”叶琴说着,绕过陈刘氏,进了大厨房,秋画和樱儿跟了进去给叶琴打下手,俏俏陪着稀缘在厨房院子里,看那些扑棱着在笼子里挤挤嚷嚷的鸡、鸭、鹅。
胖管事见叶琴用不上她,偷偷的歪了歪嘴,继续去小圆桌旁吃鸡腿,喝瘦肉粥,其他厨师杂役见此,也就没有人再往前凑,有人吃完了早点,便继续手头的工作,劈柴的、挑水的、择菜的,各行其事。
但不一会儿,大家不约而同的眼睛朝厨房门口看,鼻子耸动着,想吸取更多那香甜的气息,气味不浓厚,但闻着清爽香甜,是大家以前没有感受过的,要知道做厨子的,对新鲜的美食也是很有执着情怀的。
这不,有两个年轻一些的厨娘,就已经靠到厨房门口,想要看看少夫人到底做了什么美食,会散发出如此美妙的气味,要是能亲自尝上一口,那就更好了,当然他们也知道这一定会是梦想,但架不住腿太诚实,自己就走到门口了。
叶琴根据自己前世,在网上冲浪时看到的做美食视屏,选择了几样自己曾经在周末,闲暇时做过的小食,当时自己吃时感觉不错,后来又做过几次,连好友林琳吃过后,都夸叶琴有做美食的天赋,不像她自己除了会吃,就是个厨房文盲。
想起林琳,叶琴有一瞬间的黯然,那妮子对自己确实好,陪她一起疯,陪她一起闹,陪她哭,陪她笑,如今她已经漂泊异世,想必那妮子一定伤心死了。
“少夫人,时间差不多了吧?是不是要揭开锅盖了,这气味太好闻了,奴婢的口水都要流出来了。”
叶琴回神,稳稳情绪:“先不急,再焖一会儿,水汽会更少一些,吃起来会更酥软,你先去找几个漂亮一点的碟子,再拿一个食盒。”
“好嘞,奴婢这就去,樱儿,把炉膛里的柴火再退出一些,免得火太大了。”秋画动作不停,嘴巴也忙乎着。
等一切准备就绪,时间也到了,叶琴说了一声:“揭锅盖!”秋画就迫不及待地一把将锅盖揭起,露出锅里笼屉上摆着的白的、红的、黄的、绿的四样不同颜色的点心,浓郁的香气直冲人的鼻腔,圆乎乎的各色点心看着格外惹人喜爱。
叶琴拿着铲子,将一个个喜人的点心铲起,再小心地将它们摆放在四个精致的磁碟中,小巧的点心,在白底蓝花或白底红花的磁碟映衬下,更显高贵不凡。
走出厨房门,看见聚在门口,渴望地看着自己的众人,叶琴有点懵比。
还是胖管事机灵,连忙嘿嘿笑着解释:“少夫人,您看能不能将您这做点心的方法,让咱们也学学,等您想吃的时候,咱们就能及时给您做,不需要您自己动手,这厨房里的活还是咱们这些粗人做起来好,您进去做太大材小用了些,您说是不是这个理?”说着还点头哈腰,一副为叶琴着想的样子。
叶琴一想也是,这古代的东西虽然无污染,但厨房确实没有现代好,又没有抽油烟机,厨房里油污很严重,站上一会儿,出来后浑身都感觉有味儿。
“嗯,说的是,等我回去整理一下,就将我平常会做的几样点心的方子写出来,你们谁擅长做点心,就学着做吧,让府中其他人也可以想吃就吃,今天的这些不能给你们尝,这些也是我刚琢磨出来的,要先给老太太吃的。”
叶琴毫不掩藏点心方子的做法,让一众人听着高兴,心里也是很熨贴。她们怎么早没觉得少夫人是这么一个善解人意,又做事稳妥的人,肯定是平常自己爱听别人八卦,把自己给引歪了,对少夫人产生了偏见,一定是这样子的,有人还若有所思地点点头,加深了自己的认识。
结果叶琴不知道,她简单的几句话,就让大厨房六七成的人对她改变了看法,以至于后来的时候,凡是给叶琴的饭菜,大厨房的人都是做的又快又好,似乎已经让叶琴完全跻身于正经主子的行列,当然这都是后来发生的事。
此时的叶琴已经去了老太太的明心堂,带着活泼机灵的稀缘。
“祖母,孙媳这几天将养身子,闲着没事做,倒是让我琢磨出几样吃食,您给尝尝,看合不合您的胃口?”叶琴将几样点心从食盒中取了出来,摆在老太太坐的软榻前的桌子上。
“好、好、好,琴丫头,你辛苦了,身子骨大好了?难为你经常记着我这老婆子好吃这一口。”贾老太太一边往桌子前移步,一边拍着叶琴的胳膊。
“劳祖母挂念,孙媳的身子已经好多了,我也正在恢复修炼,准备参加两个月后的家族比试。”叶琴扶着老太太往桌边走,也顺便将自己的日常生活,透露一点给老太太,让老太太知道,自己的进步是日积月累得来的。
“好啊,你这样做就对了,一定要坚持下去,孩子们会以你为榜样的,你可不能让他们失望。”老太太真心地鼓励着叶琴。
“太奶奶,您快来看,娘亲做的点心有不同的颜色,这个红颜色的是用石榴汁和的面粉,这个绿色的是用菠菜汁和的面,还有这个黄色的是用胡萝卜汁和的面做的,里面放了鸡蛋、糖和别的好吃的,闻起来可香了,您快尝尝!”小稀缘大大的眼睛期望地看着贾老太太。
老人家稀罕地摸摸稀缘的小脸蛋:“可真是个小机灵鬼,你也没吃过吧?来,和太奶奶一起品尝一下你娘亲的手艺。”
一老一小坐在桌边,周嬷嬷打发小丫头取了两个小碟子,两双银筷,又用公筷分别夹了一只红色的点心,放在小碟子里,再将小碟子分别放在了老太太和稀缘面前。
老太太伸出筷子,夹起小点心,轻轻地咬了一口,一股带着石榴味的甜香弥漫在唇齿间,有面香、果香,奶味、蛋味和甜味,清爽而不油腻。
“嗯,确实不错,你有心了,来,琴儿,你也吃一个,自己忙了半天,恐怕也没顾上品尝吧?”
“不用了,祖母,留着您等会儿再吃吧,我吃完中饭时间不长,还不是很饿,至于味道,我自己做的,心里有数,我还打算将这做点心的法子,交给大厨房的厨娘,等她们学会了,府里谁要想吃,都可以随时吃到了。”叶琴带着一点小心思说道。
老太太抬眼看着叶琴,眼中满是赞赏:“真是个好孩子,心宽量大,是个大家主母的样子。”周嬷嬷和房里的其她丫头也都对叶琴充满了尊敬。
一份美味的新式糕点,在母女俩的共同努力下,将老太太哄得高高兴兴,乐的大笑了好几回,守在屋里和门外的婆子、丫鬟都发出会心的微笑。看小说,来小燕文学,关闭阅读模式,体验高速阅读!
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