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“就是,都臭了,还拿来干什么,难不成还能吃不成?”
秦可卿坐在那里不满地嘟囔着,本来肚子就饿,还不容易能吃饭了,萧岩却还要作妖!
“对啊,你怎么知道?吃不吃?”
“那么臭,才不吃呢!”
“爱吃不吃,记住你说的啊,秀秀,借你家厨房一用!”
说着萧岩从何老叔手里接过臭豆腐,端着往厨房走去!
“那二位嫂嫂先吃,我去帮帮我哥!”
何毓秀对二人招呼到,随后跟着去了厨房!
如果真的如萧岩说的那样,这豆腐臭了的都还可以做成吃的,那对于他们这些以豆腐为生的人来说,那将会省下很大的一笔成本,。
在他们来说,豆腐坏了,就只能扔掉或是拿去喂牲畜,从来没有人想过那还能吃,关键还是怎么吃!
现在听说萧岩能够变废为宝,把臭豆腐做成美食,她当然要去看看了!
再说秦可卿二人,现在哪还有心思吃饭,都被萧岩勾起来,跟着去了厨房!
“萧大哥,我能帮你些什么?”
说实在的,不只何毓秀,就连林静和秦可卿都有些怀疑萧岩到底会不会做吃的!
不管怎么说萧岩都是一个读书人,在这个书香为上的世界,提倡的都是君子远庖厨,是以对于萧岩说的做美食大家都是抱着怀疑的态度的!
“这样,你把豆腐切块,我先做点芡汁。”
厨房里,萧岩把盆放到桌子上,让后给何毓秀说真呢切片,之后就是自己动手!
好在常用的调料都有,接下来的时间就是萧岩的个人秀,动作熟练,让何毓秀都有些汗颜。
各种材料经过他的手,最后都在大火之中熬成了一锅芡汁!
待芡汁快要熬好,萧岩便用另一个灶烧了一锅油,待油滚热,放入豆腐片,炸至两面金黄,出锅,舀出芡汁浇上,一碗臭豆腐就制作好了!
“这不还是臭的吗?”
秦可卿看着桌上的臭豆腐,脸上全是灰,为什么,因为萧岩让她和林静烧火。
两个都是十指不沾阳春水的人,在外面谁敢这样使唤她们,以至于两人都是弄得灰头土脸的!
“爱吃吃,不吃拉倒!”
不理秦可卿,萧岩拿着筷子夹了一块豆腐,慢慢地放进嘴里,细细咀嚼!
初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,表面金黄,脆而不糊,里面又具有白豆腐的细嫩,芡汁里面放了芥末和糖,甜而不腻,口感极佳!
本来萧岩想放的是辣椒的,只是来了几个月,还没见到过,就只能用芥末代替了!
情不自禁地萧岩又夹了一块放进嘴里,滋味妙不可言!
“真香!”
看着萧岩的样子,貌似很好吃的样子,其余几人分分拿起筷子争相吃了起来,一时满是咽口水的声音!
“相公,人家还要!”
没一会儿,一碗臭豆腐就吃完了,秦可卿拿着空碗,可怜巴巴地看着萧岩,林静和何毓秀也是一样,意犹未尽!
听到秦可卿的话,萧岩一个趔趄,差点摔倒在地!
说真的,若不是有旁人在场,萧岩定会大喊一声“妖精还不快快现形”,然后直接将她就地正法!
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