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第465章(第1页)

……

五合居。

潘旺一脸笑容的尝试了一根刚刚出炉的雪糕。

接连吃过几次亏之后,他也是学聪明了。

在雪糕从楚王府流传出来的第一时间,就让五合居的伙计开始尝试制作。

刚开始,他是使用原来的糖霜,但是今天伙计从珍品阁买回来雪白的砂糖之后,他立马就让人换上了白糖。

反正羊毛出在羊身上,只要雪糕够好,卖的贵一点也是没什么关系的。

来五合居消费的顾客,本来就不是什么普通人。

“掌柜的,这点都德都还没有这样的雪糕,我们楼里就有了,最近的生意一定会变得更好。”

“不可掉以轻心,前几天他们不是搞出了一个什么红枣燕窝羹吗,那燕窝,厨房里搞明白怎么做了吗?”

潘旺舒服的吞下一口雪糕,跟身旁的伙计询问着。

“我今天又从珍宝阁采办了几斤燕窝回来了,但是厨房里做出来的东西,似乎跟点都德的总还是有点差距。”

“继续试,不要怕浪费材料。”

今年以来,五合居的生意变得更加好了,潘旺也更舍得在新菜式上进行投入。

说起来,整个长安城的酒楼,都开始热衷开发新菜式了。

要不然,别人有,你没有,生意就会受到影响。

……

甘迪脸色苍白的坐在自家铺子里,双眼无神的盯着眼前的东西。

这阵子,他的日子是过的很滋润的。

就连下馆子和上青楼,都比往常频繁了。

但是,昨天听说珍品阁开始销售白糖之后,局面就开始变化了。

刚开始,甘迪是当做笑话一样的处理这条消息,觉得全天下不可能还有比自家还要好的糖霜。

但是,当天下午开始,就陆陆续续有人来询问自己铺子是否有白糖售卖,情况就开始变化了。

甘迪最终没有忍住,让伙计也去珍品阁买了一两白糖回来。

单从卖相上来看,珍品阁的糖,觉得要比自家的吸引人。

这一点,甘迪再不愿意承认也是没用的。

真正让他绝望的,是他品尝过这白糖之后,发现这东西居然真的是糖,口感比自己的还要好。

“掌柜的,这珍品阁的糖霜卖的比我们贵,应该对我们没有太大影响的。”

一个老伙计在旁边安慰着。

“哎,你不懂,这根贵不贵没有太大的关系。对于用得起糖霜的人家来说,两个银币一两跟一个金币一两,又有多大的区别呢?而对于用不起的人来说,你就是降一半的价格,人家还是用不起。”

甘迪这个时候倒也没有自欺欺人。

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