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苏想瞪大眼,指着那桶里活蹦乱跳的小龙虾,声音都拔高了不少。
“这是……小龙虾?!”
且不说现在这个时候是不是小龙虾的季节,古代这个时候就有小龙虾了吗?!架空的古言小说真是什么都有啊!
村民们顺着苏想的视线看过去,顿时皱起了眉头。
“小……龙虾?我们一般叫它土虾,它的肉只有尾巴那一点,还不够塞牙缝的。”
“这个土虾还有股土腥味,不好吃,谁送来的?”
“是啊。这种虾都没人吃的,现在水快见底了,池塘和田地里到处都是,我们一般都拿来喂……”
这个村民话还没说完,瞬间被旁边的村妇一把捂住了嘴,她狠狠瞪了一眼村民,出声警告。
“不会说话就别说!”
那个村民这才反应过来,他看了眼苏想,赶紧闭上嘴。
村长见到那些虾,脸色也变得极差,转过身去,逡视众人,厉声质问。
“这是谁送的?怎么可以送小姐这种没人吃的虾?!”
大家你看看我,我看看你,面面相觑。
最后还是一个少年举起了手,他挠了挠脸颊,理不直气不壮地说着。
“我……我送的……这些土虾虽然不好吃,但我想着小姐没见过,所以……想让她尝尝鲜……”
话没说完,村长举起拐杖就打了过去,怒不可遏,“你个小兔崽子!我们都不吃的东西,小姐怎么可能会吃?!你还敢送小姐?!”
少年被打中屁股,“哎呦”地叫着,一下子蹦了起来,可怜兮兮地求饶。
“我……我错了!您别打了!”
少年的旁边是他的娘亲,妇人一点也不心疼他,直接一巴掌拍在他的后脑勺上,喝道:“赶紧向小姐赔罪!”
少年只得委委屈屈地走出来向苏想道歉:“对不起……小姐……我,我错了,不该送这个给你……”
“不用道歉,你没错。”哪知,苏想摇了摇头,却是笑了起来,“我反而还要感谢你呢。”
“啊?”
这下不但少年懵了,所有人都没反应过来。
“这……什么意思?”
苏想有些神秘的勾唇,“大家先别回去,今天我请大家尝一种美食。”
顿了顿,苏想指着桶里的小龙虾,眼里光芒涌动,“对,就用这个小龙虾。”
所有人脸色齐刷刷变了几变。
“哈?”
林雪暗注意到苏想前所未有的兴奋,不禁眯了眯眼。
苏想又有什么新奇的点子了吗?
此刻,宅院内一片忙碌。
青云等人按照苏想的要求,将小龙虾浸泡在水中,加入盐泡上半个时辰,再处理下虾头和里面的虾线,用丝瓜瓤刷一遍,清洗掉上面的污渍和泥土,再冲洗干净。
然后锅中下入小龙虾反复翻炒,没一会一股霸道的香味便传了出来。这时候加入红辣椒等佐料,翻炒入味,再中火焖烧一会,起锅加入葱花就行了。
小龙虾不算多,所以最后的时候每个人只分到了三四只尝尝鲜,看着碗里红彤彤的麻辣小龙虾,所有人都忍不住咽了下口水。
这土虾经过这样炒出来,确实不一样了啊,看着比较诱人,闻着更香!
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