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第四十章忙碌的生活（第2页）
韩得平点头“那行，就是买多少好呢？”
“先买一百斤吧，够卖两天的了。”
韩得平答应了一声就去了上房找韩老头说买绿豆的事情。
韩老头有些吃惊：“你们做啥子吃食，这么好卖哦？”
韩得平憨憨一笑“都是孩子们瞎琢磨出来的，买百十斤够卖几天去了。”
韩老头也没说啥，就带着儿子去了内房拿豆子，装了一袋绿豆上了称，韩得平就打算把豆子背回自家屋里。
一旁的陈氏却是不干了“老二啊，这说好了是买绿豆的，你咋不掏钱就想拿走我们老两口的东西啊？”
韩老头不悦的说了陈氏一句“看看你，还是当娘的人呢，孩子是那种人吗？”
陈氏冷笑“就你装大方，你有能耐，你咋不拿出银钱给我？”
韩得平不想韩老头和陈氏为了这么点小事发生争吵，就对陈氏说“我把豆子拿回去就转回来给您送钱。”
陈氏这才给韩得平放行，韩得平回了屋找光光拿了五吊钱送去上房，韩老头和陈氏这才相信二房真的做小生意卖了钱，要不然谁能舍得一下买那么多绿豆。
有了绿豆，林氏和小棉下午就开始做凉皮，光光却打算添加一个新品种，凉粉。
凉粉的制作方法比凉皮复杂。因为做凉粉需要淀粉，绿豆提制淀粉要经历好几个步骤，从挑选优质豆子、温水浸泡、磨浆、过滤、分离、最后才是干燥成粉。
出淀粉的这个过程都需要六到八个小时了，有了淀粉以后制作凉粉就简单许多了。
凉粉就是淀粉勾兑清搅拌均匀，锅下小伙一边煮一边倒入搅拌好的浆水。
这个需要力气和耐心，在小火的情况下要一直搅拌，直到变成透明色起大泡泡了就可以把它盛到准备好的盆子当中，冷却以后倒扣出来就成型了。
说着简单，做起来还是很费工夫，光光就让孝正和孝延一起来帮忙打下手。
而韩得平要去下地干活，也是非常忙碌。本来打算再种一季秋玉米，光光就提议可以改种一季绿豆，现在种下去，绿豆的成熟期是九十天，到中秋前后大概就可以收了。
一家人忙到晚上才算是都弄得差不多了，光光觉得她的小胳膊小腿都要断了，林氏心疼小闺女的懂事，就给小闺女洗澡洗头发，还给她揉腿揉胳膊，让光光享受了一把来自老母亲的关爱。
带着满足的笑容，光光沉沉的睡去了。
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