手机浏览器扫描二维码访问
“我经常听人说荤素搭配,美味翻倍。”
谢云当然不能说这个是自己穿过来之前,经常和战友们打牙祭的荤豆花,只能这么解释。
“现在虽然能买到肉了,可想着咱们还有那么多黄豆,就琢磨干脆做这个豆花打底的清汤锅子菜,应该不错。”
顾陈氏听谢云说完,一脸骄傲,自己这闺女脑子真是顶呱呱好!
这锅子菜味道不错,又能吃菜又能喝汤,绝了!
刘祺也赞同地点点头,谢云确实考虑得不错,之前以为还会被兰月楼折腾一段时间,没想到老岳父一出手,直接把事情给解决了。
那些黄豆买都买了,可不能浪费了,这么做豆花打底的锅子菜,确实也不错。
想到这里,他问道:“那咱们这锅子菜做一锅需要多长时间呢?”
这些早就在谢云的考量中了。
“不容易熟透的肉、红薯、土豆这些,我都提前炸熟了,蔬菜下锅不用多长时间,最快半刻钟,最慢一刻钟就能做好一锅。不过,咱们可以同时做好几锅。”
这个时间其实跟烤串儿比起来多用不了多少,而且前期工作做好后,只要灶头够,可以同时煮好几锅,上菜其实均匀快速,反倒有优势。
如此一说,大家都觉得这锅子菜其实省时省力。
罗大勇也跟着问:“那咱们这菜怎么算价钱?”
“我是这么打算的,根据大中小不同的锅型定基础价位。比如小锅五文钱一锅,里面会配一碗豆花和两种蔬菜,另外炸肉、炸丸子、鸡肉、炸红薯炸土豆里面,可以选两个品种加,荤的放两块,素的放四块。”
“中锅九文钱一锅,配两碗豆花、三种蔬菜,炸物可选三种,荤的放三块,素的放六块。”
“大锅十三文一锅,配三碗豆花、四种蔬菜,炸物全放,荤的放四块,素的放八块。”
“如果想要另外加炸肉和炸土豆红薯,荤的一文钱两个,买两文钱可多送一个,素的一文钱五个,蔬菜一文钱一份,可搭配。”
这肉丸子和炸肉的分量,跟烤肉串儿比起来,其实还略欠了一点,所以买二送一倒也持平了,还能勾着人多点炸肉。
“这法子不错,成本算下来也合适,我觉得不错。”
“做锅子菜的优势还是在于能同时煮好几锅,咱们也能省点事儿,大家伙儿吃饭也能吃个热乎。”
“是啊,我也觉得挺好的。”
刘月心里默了默,立刻投了赞成票,其他人也跟着一一点头。
罗大勇笑道:“锅子菜适合现在吃,等天气热起来了,咱们再做烤串儿的生意。”
“嗯。”
定下来了新菜单,众人就开始忙碌起来,又是买砂锅和煮砂锅的碳炉,又是准备装炸物的筐子。
谢云把豆花饭的菜单撕了下来,又把图文并茂的新菜单贴了上去。
第二天,新菜单就推了出来,和往常一样来吃豆花饭的老主顾们闻到炸肉的香味,一个个都狂加单。
掌门模拟器:开局签到第四天灾 总裁夫人重生有空间 穿成首辅大人的黑月光 快穿团宠小乖乖萌炸了 地窟求生:土壤工厂 天医豪婿林漠许半夏 无界星魂 这个天道不太冷 快穿之反派饲养指南 锦鲤王妃爬墙啦 一胎三宝:夫人哪里跑云琼 这个后宫不太行 我被女友gank了 掌中爱人 四时轮空 长姐她人狠话不多 超神学院里的影流之镰 庶女毒妃不好惹特特酱 一朝花事尽 知否知否,红楼可签到
天才兵王林天,在执行一次任务的时候被队友出卖,最后自爆修为重伤逃离,却被戴在胸口的古物残片救回。随后他隐居都市在一个公司做保安,暗中保护队友的遗孀,并追查叛徒的下落。人不犯我,我不犯人。人若犯我,削死他丫。...
于思琪怀孕不用男人,用高科技。不过孩子的爸爸却送上了门。什么,孩子的爸爸是本事第一金光闪闪的单身汉,亿万豪门总裁顾乘风?于思琪一脸呵呵,不过于思琪需要钱,顾乘风有钱,于是两人就开始一拍即合,狼狈为奸的刺激生活。...
当夜色落下帷幕,黑暗降临世间。一个后世称为黑暗的大时代来临,人类展开了又一次的新进化。带着末世生存十年的记忆,回到了末世发生的当天,叶晨唯一能够做到,就是保护好身边的人,然后以一个蚂蚁的力量,踏上这个世界的巅峰!迷离在生活中的人,漫无目的地挣扎在这世间,向前走去,总有一条路,为你敞开继末世之恐怖风暴后的强大力作,尽情欣赏!黑甲营一群(普通群)85079910。招募普通战士!黑甲营二群117226152。血神堂(起点VIP用户群)145263331。招募超人强者,(起点VIP用户可加,进入请主动截图验证。)总部KTV39199301。...
林江今天要结婚了。但是新娘长什么样子他都不知道他站在酒店门口,犹豫着要不要进去赴婚约,最后心一横,决定遵照爷爷遗命,以报顾家老头救命之恩。各位书友要是觉得凤凰门顾心雨林江小说还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!凤凰门顾心雨林江小说最新章节凤凰门顾心雨林江小说无弹窗凤凰门顾心雨林江小说全文阅读各位书友要是觉得凤凰门顾心雨林江小说还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
古老的传说逐渐远去,蒸汽炉中燃烧的火焰将旧时代彻底焚化,然而狼人吸血鬼诡异妖怪正在在黑暗中磨砺着自己的爪牙,暗中窥伺着世界。王洛意外的来到了这个世界,同时还带着献祭系统,他吹响了超凡的号角,呼唤着远古的存在加快了苏醒,走出了一条属于传奇的道路。...
携带仙尊道法,穿越异界,勇战四方。让敌人恐惧,让天地颤抖,让日月臣服。新书雪谷寒已发布!...