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夏金生告诉尚富海,他们这个研发部门现在开发出来的不同口味的产品就有四五十种之多,这个数字远远超出了尚富海的估计。
“夏经理,你们是东云食品厂的功臣啊!”尚富海感慨且有些骄傲,他手底下有这种实在的员工,这才是他最大的幸运。
他回头给谢志刚说:“老谢,等年会的时候,你一定把夏经理整个研发部的员工都给带上,我要当众表扬他们。”
谢志刚连连点头表示没有问题,但夏金生不同意,他说工厂里需要连续不停的生产,他们部门就需要有员工时刻准备配置原材料,绝对不能出现断人的情况。
尚富海听了,心里满满的都是安慰。
从车间里出来,他们到了一件会议室里,早有安排好的员工给端着五个放着不同口味饼干的盘子过来了。
谢志刚说“老板,这就是咱们工厂目前所有的产品,您尝尝,看看合不合口味。”
“老安,还有蔡经理,你们一块尝尝,我这个嘴啊,爱吃,但是我分不清好坏到底好在哪儿,又坏在哪儿。”尚富海并不逞能。
他撕开一个包装袋拿出来一口吞了里边的夹心饼干,还没尝出什么味来,接着又包装袋吞了一个。
尚富海手上和嘴里的动作不停,安晓辉手上和嘴里的动作同样没听,不停的尝试着各种不同的口味带来的味蕾刺激。
蔡明飞经济就是专业的人才了,他一个个撕开独立包装袋细细品味,时而皱眉,时而舒展眉头,时而又细细慢嚼,总之把一块夹心饼干硬是给吃出了品红酒的感觉。
有酥脆可口的,有软糯细腻的,有香甜中带着浓郁的果香味的,还有带着浓郁巧克力味道的,各种五花八道的味道充斥在嘴里,到了最后再吃就分不清到底是什么味道了。
尚富海这个时候也基本是吃腻了,他拿过一瓶未开封的农夫矿泉水,大口灌了半瓶子下去这才觉得嘴里的味道淡了些,刚才吃的都有些腻味了。
他说:“谢总,这些饼干好吃是好吃,单吃多了有点腻味啊,有没有口感清淡的。”
“有,不过还没有下线,老板您要等明天了。”谢志刚说。
安晓辉吃完之后也没说出个一二三来,他就觉得这些饼干确实比市面上一些产品要好吃,但是该怎么形成这个口感,他说不上来。
最后的蔡明飞才是个专业的,他没吃完一个,都会漱口,然后喝一口水咽下去,再去吃第二个。
就这样慢慢的重复着这一套动作,足足二十多分钟,蔡明飞才全部试吃完,看到安老总和老板,还有这家工厂的谢老总都在盯着他看,蔡明飞吓了一跳。
安晓辉说:“蔡经理,你尝着怎么样,有什么说什么就行,不必在意其他的。”
“唔,安总”蔡明飞缓了缓神,看着桌上剩下的未开封的饼干,以及旁边撕开的一个又一个包装袋,他指着这些产品说:“那我就简单说一说。”
“首先说口味,刚才我尝了有草莓味的,蓝莓味的,绿豆味的,红豆味的,田蜜瓜味的,还有巧克力味的和牛奶味的……单纯从味道上来讲,每一个品种都做的很细腻,比市面上大多数的产品都要好,但是从我个人的角度来说,口味有点过了,如果能够在清淡一点,我相信会更好,对了,糖分有点高了,从我采购以及市场调研的结果来看,太过甜腻的视频,百分之六十以上的人都不适应的,不耐就吃……”
“再说一说这个包装吧,从我采购单角度来讲,如果地上这些独立小包装袋就是最终的包装袋的话,我觉得太简单了点。”他看了看安老总,谢老总,还特意看了一眼这位传说中的老板,他继续讲:“按照我的采购角度的经验,其实百分之七十二点三八的顾客会觉得从包装带上找产品的口味很麻烦,我一直都在奇怪,为什么不直接把口味的形象图片印刷在包装带上哪,还有啊,这个颜色太单一了,可以根据口味的不同选取相近的颜色……”
“对了,我能够看一下最终的包装情况吗?”蔡明飞问。
谢志刚立马安排人把每一种口味包装好的产品都给拿了一盒过来。
蔡明飞只是扫了一眼,就说:“外包装很精美,但是很显然外包装和独立小包总装不配套,其实现在市面上的各种食品包装非常丰富,我们也可以借鉴奥利奥的包装方式,或者还有很多其他的包装方式都是很好的,”
他说了一个重点:“一个好的包装有时候是可以增加很多的售卖单价的,也可以吸引顾客的购买欲望,我暂时就说这些吧,都是我一家之言,还请三位老总不要放在心上。。”
“啪啪啪……”
谢志刚第一个鼓掌,对方说的很实在,没有丝毫遮掩,这不是打他的脸,人各有所长,在市场这方面,蔡明飞一直没有脱离一线,他揣摩也好,研究也要,或者真的做过调查也好,他很显然更懂得顾客的心思。
谢志刚尽管在之前的一家食品公司做过总经理,但是他恰恰因为常年位居高位,脱离了和一线的接触,这一块有点薄弱了。
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