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第一百零九章 靠山（第1页）

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“我的心灵鸡汤并不复杂，也不麻烦，简单来说，就一个字：熬！”李清明大声介绍说。

熬！所有人惊讶，这什么意思？

不少厨师，尤其一些大厨，却是醍醐灌顶。

熬！对，这鸡肉因为人工催化的原因，导致生长发育速度特别快，经过一代代超速孵化之后，催生素早就改变了其基因，导致其鸡肉格外僵硬，但是骨头却特别脆化，大火上去没多久就坏了。

熬，那么顾名思义就是用小火熬了。

小火的话，那的确可以让鸡汤变得鲜美起来。

“什么是熬呢，就是用小火慢慢熬制，一锅鲜美的鸡汤，用小火，当然，我将其取名为‘文火’慢慢熬制，大约3-4小时之后，鲜美到可以让人将舌头咬掉的鸡汤就出来了。这是所有家庭都可以做的，不需要任何的技巧，只要你用‘文火’慢慢熬制就行。当然，根据个人口味不同，可以添加不同的配料，做出不同口味的鸡汤来！”李清明笑说。

所有人恍然大悟。

原来一锅鸡汤，如此简单。不过却没有人小瞧李清明。

鸡汤虽然简单，但是没有李清明来点明，谁知道原来这需要这‘文火’去慢慢熬制。需要数个时辰去烹制一锅鸡汤。如此耗费精力，耗费时间。

“越美味的美食，所需要耗费的时间越长。”李清明笑说，“当然了，关于这心灵鸡汤的版权，我有个提议！”

李清明的话再次吸引了所有人的注意力，让其从鸡汤上面，回到了李清明身上。

“这个世界有很多穷人，就譬如我，就住在贫民窟，可是世界本不该如此的。我们人类不应该是守望相助，不该相互扶持么。当然，或许这中间存在很多原因，但是我是在贫民窟一路走来，所以我想为这个世界的穷人，尽我一点绵薄之力！”李清明转过身来，望着米其林三位鉴赏师。

李清明深深鞠躬。

“李大师，你这是为何？”三名鉴赏师连忙托起李清明，不明所以。

“我想将我在‘心灵鸡汤’上的专利收入委托‘米其林’，以米其林认证厨师的身份，去救助那些需要帮助的人。毕竟我只是一个人，我没有那么多经历去做这些，也不知道哪些人更需要帮助。反之，借由米其林的渠道，我相信可以帮助到更多的人！”李清明一脸诚恳。

这一下，四周惊讶声一片。就这样放弃所有权益去救助他人？这可是不少钱啊。

“李大师，你确定要这样做？这鸡汤，熬一次数小时，对于普通家庭来说，虽然也能熬制，但是太过麻烦。必然会选择去餐厅喝一碗，更为简单一点。”米其林鉴赏师提醒说。

“我决定了。只要能够让我随时可以查阅相关救助情况，以及可以根据实际情况，提出一些救助计划就行。”李清明说。

米其林三位鉴赏师彼此对视一眼，均是点头。这是好事，他们没理由不答应。何况，李清明是以米其林认证厨师的身份去救助。这可以变相的帮助米其林进行宣称，更加普及人心。这种好事，他们自然要答应。

“那就多谢了！”李清明再次鞠躬。

“各位，今天就到此结束了。欢迎各位回去尝试‘黄金炒饭’以及‘心灵鸡汤’，我相信，大家从此可以改变不健康的饮食习惯。至于后续的变动，大家可以随时关注我的微博！多谢大家支持了！再会！”李清明鞠躬致谢，宣告了这一次的‘黄金炒饭正宗’比赛的落幕。

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