手机浏览器扫描二维码访问
第5章 掌厨首秀（第1页）
【叮！NPC赵猛的任务：掌勺完成一桌席面。任务要求：顾客满意。任务完成奖励：随机奖品一份，任务经验+100】
随机奖品一份？
付宇乐了。
还有奖品可以拿？
不知道是什么好东西！
他下意识看了眼旁边的刀具。
不会是一套优质刀具吧？
正好手头这套八成是保不住了，也算是旧的不去新的不来。
付宇心里一松，这才拿起餐单凑近了细看。
205包房客人订餐单：锅包肉、水煮鱼、蒜蓉扇贝、干锅鸭头、蛋黄焗南瓜，得莫利炖鱼，蔬菜捞汁，小白菜羊肉丸子汤。
有荤有素还有汤。
现在请客吃饭都是按双数点。
三个人点五个菜，六个人点八个菜。
摆着好看，菜量也刚合适。
这一桌的客人是老主顾了。
一家六口人，二老，小夫妻，还有一对双胞胎女儿。
老人喜欢吃店里的得莫利炖鱼，小夫妻喜欢川菜口味尤喜水煮鱼，双胞胎则最爱锅包肉。
每次来都是固定三道菜，另外几道随心情而定。
预订的席面，凉菜可以提前备好。
切配和打荷是付宇的强项。
挑拣好适量的魔芋结，松花蛋，黑木耳，黄瓜丝，金针菇，香菜段。
再配制上采购回来的成品捞汁，摆盘，浇汁。
蔬菜捞汁就搞定了。
锅包肉的肉段已经过油了，下锅勾芡就能盛盘。
鸭头也都是卤好的。
南瓜过油备着呢。
羊肉汤开盖就能下锅。
扇贝蒜蓉上屉只需十分钟。
唯一费时考验厨艺的就是两道活鱼菜了。
杀鱼清理，片肉切花，这些都没什么。
真正掌勺时，付宇还是有些紧张了。
好在心理压力虽然大，但是他在后厨跟着筹备宴席的次数多了，对于烹饪的技巧还算了解，看的多了，上手应该也没有什么问题。
水煮鱼最主要的就是鱼肉的特性，以及炒料的配比。
选购活鱼是采购的事情，付宇要做的就是将处理好的鱼肉，用蛋清加上盐、干淀粉和料酒拌匀。
鱼肉和花椒辣椒的用量是有一定配比的。
主要还是得根据顾客的口味进行酌量调整。
重生从闲鱼赢起 天师府签到百年的我出山了 寒门枭士 吴百岁夏沫寒小说 天命王侯金锋 替身受假死之后 姜倾心霍栩 叶早早四爷笔趣阁 我在王者荣耀提取技能 战争领主：从厄运之地开始崛起 夏天周婉秋 宇文皓元卿凌 极品皇太子 神级选择：带土，快来继承火影 我一个史莱姆吊打巨龙很合理吧？ 娘胎签到至尊神体，出生开始无敌 诡异：我能模拟命数 至尊龙帝 叶星北顾君逐 开局签到半圣修为，召唤两大神魔
至高王者苏哲
为了游戏里的皮肤，女友竟然背着我百星荣耀王者强势回归，手把手教你上王者！...
带着火影到大唐
带着火影到大唐最新章节带着火影到大唐无弹窗带着火影到大唐全文阅读各位书友要是觉得带着火影到大唐还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
火帝神尊
...
光明之恋林晓慧金水
我曾经是一个瞎子，当重获光明之后，我还是想当一个瞎子，因为我有不能说的秘密。...
幻心域
梦魔是什么？为什么拯世三侠当年拼力封印后，却有人要解印？当年的师兄弟却反目拼命这是一个男人的成长传奇故事。世界如此渺小微尘，上古梦魇是粘稠的黑雾，遮蔽天日徘徊在哭墙的灵魂伴着血色的新月，圣墓前的花瓶中玫瑰盛开已久。邪恶在维多利亚的月光下，血色的开场。穿越时空，远古的气息如同黑夜潜行的魅影，破碎新光穿过光阴。命轮已经开启，残酷的梦幻之城伴丧钟降临，敲响轮回无奈的觉悟只能更残酷一切都为了通往圣堂的路吹不散的雾隐没了意图谁轻柔踱步停住那无色失乐神魔之墓，溃散的神魂会被唤醒背影飞向阴霾苍穹，鲜血流散黑色银河就像边笑边掉泪凝视着完全的黑无法阻挡悲剧蔓延的悲剧会让我沉醉晃晃忽忽，谁的脚步？...
厉景琛布桐
布桐在路边捡了个帅到惨绝人寰的老公，婚后，厉先生化身妻奴，宠起老婆来连老婆本人都怕。老公，说好的高冷呢？厉先生无辜摊手，高冷在你面前一无是处。厉先生要出差一个月，布桐假装闷闷不乐相送，转身就开香槟庆祝，终于可以放大假了。第二天醒来，厉先生站在床头，太太，惊不惊喜？感不感动？布桐不敢动，不敢动...