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第三百八十五章 午餐试菜2（第1页）

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“各位‘种子厨师’们，中午好，非常欢迎你们来到这里，参加午餐试菜。我谨代表韩清源老先生，对你们表示无任欢迎。”

广播之中，是一把富有磁性的低沉男声，在场的多数种子厨师，或许不清楚这个声音的真身，但是唐青山和宋桑梓，却对这个声音的男主人，再熟悉不过。

说话的人，是韩灿荣。

韩灿荣继续道：“我知道，在场的102位种子厨师们，有相当一部分，之前已经参加过‘三餐一茶’的试菜，但与此同时，有一部分人，却是第一次来。为了表示一视同仁，我斗胆希望占用大家一点点时间，来讲述一下，‘午餐试菜’的规则。第一次来参加的种子厨师们，请你们认真听，如果有任何疑问，欢迎你们去求助现场所有身穿佣人服的韩家工作人员，他们都对规则有所了解，一定会给你满意的解答，助你解开疑惑。而已经来过的种子厨师们，如果你们已经对于规则非常熟悉，那就不妨先闭目养神片刻吧。那么，好，现在，就让我来介绍一下，‘午餐试菜’的规则。”

韩灿荣说话的时候，语速控制得很好，抑扬顿挫，令人听完，只觉得心旷神怡。

宋桑梓心道，韩灿荣方方面面，确实都很有为人上者的魅力，难怪瑞贝卡会对他唯命是从。大概在韩灿荣选中瑞贝卡之前，好多前来韩家试菜的种子厨师，都曾经为他心折，希望能够被他选中，跟他并肩作战吧。

宋桑梓忍不住扭头看了一眼唐青山。唐青山手腕当然也不弱，只是他在试菜这件事情上，太过固执，几乎不给自己留有任何退路。若非宋桑梓自己也一门心思希望能够成为厨师，就怕唐青山要跟韩灿荣这样一个二哥斗，会悬之又悬。

暗暗长叹一口气，宋桑梓就将这些杂念抛出了脑外。现在她需要的是专注，继续胡思乱想，对于她来说，只是有坏无好。

韩灿荣的说明开始了。

“‘午餐试菜’，在于选材和烹饪手法上，原则上，是完全不加限制的，本意是希望各位能够充分地发挥自己的才能和想法，尽情挥洒，毫不保留地展示自己的厨艺，以求做好最好的代表作，送给评审品尝。只不过，客观上来说，参加试菜的评审们，总归有自己的厌恶之处和禁忌之处，倘若各位种子厨师，在不知情的情况下，平白无故地踩了雷区，明明做出了得意之作，却因而惨遭淘汰，未免对于各位有些不公平。所以，我将会在稍后，公布参加‘午餐试菜’的评委数量和他们对应的厌恶之处、禁忌之处，请各位，耐心听说，并做好记录。”

一听见这个规则，宋桑梓就转头看着唐青山，满脸意外。

唐青山淡淡解释道：“老婆大人，我之所以没有跟你预先说这件事，是因为清楚试菜进行前会进行详尽的规则讲解，觉得没必要多此一举，也不想影响你第一次参加‘三餐一茶’的参与度。”

宋桑梓表示理解地点了点头。她本来就是不折不扣的关系户了，如果还务求事事都提早知道，岂不是太没劲了一些？

厨师又不是靠信息情报就能做好菜的。

不过宋桑梓本来想问的，不是唐青山为什么不提早跟她说，参加试菜会被告知评审的喜好，而是好奇，为什么早上她作为早餐试菜评委时，没有人来提早跟她收集、确认厌恶之处和禁忌之处。

倘若说唐青山以宋桑梓先生的名义代为告之了，那实在不合理，那一来不是唐青山的行事风格，二来就算是唐青山，也清楚自己不可能将宋桑梓所有厌恶之处和禁忌之处摸得清清楚楚。

但转念一想，宋桑梓就明白了。

宋桑梓可是一个味痴，莫说厌恶之处和禁忌之处了，就是酸甜苦辣咸这些最基本的味道，她要吃个精准，也完全仰仗于唐青山的调配，否则她根本不清楚，自己嘴里在咀嚼的，到底是个什么东西。

如此一来，哪里还有收集宋桑梓厌恶之处和禁忌之处的道理？

宋桑梓是个味痴的事实，还没有到人尽皆知的地步，想来唐青山是为了避免让宋桑梓尴尬，才代宋桑梓，以她并没有特别厌恶之处和禁忌之处，回报给组织早餐试菜的韩家工作人员。

韩灿荣的讲解还在继续。

“为了方便各位记录，以及整理自己的思路，我们的工作人员，将会为每一份，都发放一台便于各位参加这一次试菜的平板电脑，里头记载有这一次的评委们的厌恶之处和禁忌之处，同时也装载有各种食材、厨具的属性和位置，请大家尽情使用。”

宋桑梓双手接过韩家工作人员递上来的平板电脑后，就打开这一次评委的信息，仔细地阅览了起来。

这一次参加午餐试菜的评委，共有四人。名字不明，性别不明，年龄不明。

但这种不明对于宋桑梓来说，就有些讽刺了。毕竟早餐试菜的时候，韩灿荣很明白地提到，会期待她午餐试菜的出品，基本确认了午餐试菜的四名评委，就是韩灿荣、韩淼淼、柳如露和瑞秋·格林四人。

只是宋桑梓虽然认识他们四个，但深究起来，跟其中二人连点头之交都算不上，跟韩灿荣、韩淼淼兄妹，关系则更加微妙，她并不清楚这四个人的喜恶，说起来，就算她知道评委是谁，也不算违反公平。

文档之中，罗列出了这四个评委的厌恶之处和禁忌之处，但没有具体表明是谁讨厌什么，而是将全部信息汇聚在一起。看来，是韩家不希望有人通过这些信息，反推出评委到底是谁，继而投其所好，钻规则空子，获取不应得的高分。

韩家所聘请的美食家和主厨固然够多，但凡事都并非密不透风的墙，要想防止有心人做些无谓的功夫和考究，唯有自己多费心思。

至于只说评委的厌恶之处和禁忌之处，避免参赛者踩雷，而不说他们的喜欢之处，自然也是这个道理。倘若来参赛的人，一味为了进入下一轮，而投机取巧，那韩家组织的这个试菜，就会变成一个天大的笑柄了。

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