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三三一 又到感恩（第1页）

车出了问题的不只秦凯一人。

今年的感恩节，吃他涅家第一次没有在农场老家聚会。乔治的父亲，老汤姆在世的时候，吃他涅家几个孩子每年感恩节都要回家看望父母，除了有几年二哥赛蒙驻军服役三姐姗娜远在芝加哥无法回家，大姐辛迪乔治和小弟维克年年不落都和父母过节。前几年赛蒙退役可以回家了，汤姆却不在了。赛蒙充当起一家之主的角色，召集聚会，哪怕成为议员后，也每年从华盛顿特区飞回家，把妈妈露丝从养老院接回家过节。

今年有些例外，乔治说维克出了点状况，家庭聚会改在乔治和霭青的家里，他们的房子建在原家族的地上，勉强应景算是回家。

一大早乔治就去养老院接了妈妈回家，露丝老年痴呆多年，现在行动都不能自主，坐在轮椅里。乔治带着一双儿女陪着老妈，霭青负责今晚的大餐。

要做一个十几人的大餐不是件容易的事，霭青前几年都是帮着大姐辛迪和二嫂倚望，现在是女主人，要操持一切。

幸亏有新来的互惠生，拉康娜。来自泰国的拉康娜第一次过感恩节，非常踊跃，和霭青一起上网查询讨论菜单，霭青有两个选择，按照往年的方子来做烤火鸡，保证没惊喜也没惊吓，另一个就是网上搜到的法子，换个做法，不烤，油炸。

看网上评论，吃过油炸火鸡的一致称赞好吃，买套设备一百来块，一个煤气炉，五万五BTU英热单位，绝对火旺，当然不能和中餐馆爆炒的炉子比，那可是十万BTU以上的。一般家庭炉灶一万二BTU算高的，所以家庭里没法做出好吃的中餐呀。还有一个大铝锅三十QT夸脱，大概二十八升，有足够的空间炸一只大火鸡。

然后买一罐煤气，接上炉子，搬到后院草地上，离房子远远的，灭火器预备好，水龙头拧开，一锅油烧热，到了温度，火鸡慢慢放入，一个小时就炸好了。

理论上很容易，关键的关键是不要慌，别把油锅打翻，着起火来就麻烦了，烫到人就更不得了。

大姐辛迪说要早些过来帮忙，没想到第一个到的是二哥赛蒙。

“乔治，没想到这片果园可以这么漂亮。”赛蒙赞不绝口。地产开发时赛蒙几乎没有插手，霭青不记得他来工地看过一次。老果园荒废多年，如今面貌焕然一新，只有中心花园保留了两三棵老树，还有那间老房子。

“是乔治的主意，在果园里建的这个房子，”二嫂倚望明白，“霭，房子真棒。”

“谢谢你，倚望。我的建筑师整体设计的小区，房子也是她设计的。”

“朱利安，过来让我看看你。”赛蒙向杰杰展开双臂。

娜娜见哥哥往自己身后躲，挺起胸，插着腰，皱起眉，“No，no！”

乔治揉着女儿的头顶，“这是赛蒙叔叔。你没有见过。哎？就你们俩？孩子们呢？”

赛蒙有两个女儿一个儿子，都随着父亲去了华盛顿，过节难道没有回来？

“他们都大了，”倚望摇摇头，“有自己的圈子。”

乔治哦了一声，“妈妈在那边卧室，你去看看吧。”

赛蒙点点头，拉起倚望的手，“陪我来？”露丝现在谁都不认识了，赛蒙每次见到母亲，总是唉声叹气的伤悲，都是倚望在一旁安慰着。

霭青抱起娜娜，“好闺女，小可爱，知道保护哥哥，是不是？”

乔治笑着，也亲了女儿一口，“辛迪怎么还没到？要帮忙吗？”

“不用，有拉康娜帮我。你问问大姐到哪儿了，我好计算什么时候开始炸鸡。”

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