爱看文学网

手机浏览器扫描二维码访问

洋葱（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！“常见蔬菜图鉴（.shg.tw）”！

洋葱

别名：球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱

科属：百合科，葱属

二年生或多年生草本植物。根弦线状，浓绿色圆筒形中空叶子，表面有蜡质；伞状花序，白色小花；叶鞘肥厚呈鳞片状，密集于短缩茎的周围，形成鳞茎，扁球形、圆球形、卵圆形及纺锤形；葱头外表紫红色；鳞片肉质稍带红色。

●营养分析：不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒及膳食纤维等营养元素，而且含有特殊的槲皮素和前列腺素A，使其具有了很多其他食物不可替代的健康功效。

●生长习性：耐寒、喜湿、喜肥，不耐高温、强光、干旱和贫瘠，要求疏松、肥沃、保水力强的土壤。

●地理分布：山东、甘肃、内蒙古和新疆等地。

●品种鉴别：

上海红皮洋葱

葱头外表紫红色，鳞片肉质稍带红色，扁球形或圆球形，直径8~10厘米。表现为早熟至中熟。

北京紫皮洋葱

鳞茎扁圆形，鳞茎外皮红色，肉质鳞片浅紫红色。鳞片肥厚，水分较多。是做西餐的好食材。

黄皮洋葱

葱头黄铜色至淡黄色，鳞片肉质，微黄而柔软，组织细密，辣味较浓。产量比红皮种低，但品质较好。

日本黄冠洋葱

鳞茎高球形，外皮橙黄色，亮丽光泽。球重280克左右，耐储运。

捷球洋葱

极早生品种，在温暖地区4月上旬至中旬可收。球形较高，球重约300克。

大宝洋葱

鳞茎圆球形，外皮铜黄色，品质好，是出口最佳品种。大宝洋葱最具有保健作用。

毒医狂妃不好惹云舒浅容璟  云舒浅容璟  毒医狂妃不好惹风升  慕容复东方晴  魔女私语录  反派大佬的致命辅助  红尘醉梦游  这世间依旧风光如故  九千岁宠妻日常  林辛言宗景灏  直播：山野带货王  凋亡[无限]  穿越时空旅行  毒医狂妃不好惹  [HP]玛丽隔壁的汤姆  [JOJO]雏鸟  女昏君的皇后造反了  京门风月  李默李世民  末世超级商城