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第五十七章酸笋 黄豆芽 （第1页）

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第五七章酸笋黄豆芽。

吃过午饭后，陆梓烟带着赵芸娘和孩子们。拿着锄头，小药锄，竹筐去后院的竹林，挖冬笋。

冬天实在没什么蔬菜可吃的。陆梓烟挖竹笋，做酸笋吃。

后院的竹林还是蛮大的。这里的人都不怎么喜欢吃竹笋，都嫌他有涩口。

上次，陆梓烟做的竹笋炖鸡，让王婆她们很是吃惊，没有涩口，鲜甜清脆。

陆梓烟早就想做这酸笋了。因为这雪灾，耽误了。现在离过年只有十来天，应该是来不及了，不过开春后也是没有新鲜蔬菜的。

挖了一筐，带小梅小兰，去处理竹笋。让芸娘带其他孩子继续挖笋。

剥笋皮，切笋，煮笋，泡笋等等到封坛。忙了快两个时辰，大约两百多斤竹笋，装了五个坛子。

吃过晚饭，陆梓烟又倒出黄豆，加温水浸泡在木盆里。下午，她又想到了一道菜，那就是黄豆芽。

“姑娘又要做黄豆酱吗？上次做的多还有呢。”芸娘好奇的问。

“这次，不做黄豆酱，是黄豆芽。到时候，你就知道了。”陆梓烟笑笑道。

“姑娘这是又想到什么菜了吧？姑娘聪明，总是想到一些别人想不到的东西。”芸娘笑嘻嘻的说。

听芸娘夸奖自己，陆梓烟倒是不好意思了。她只是拾人牙慧，这些都是以前跟着奶奶，在老家学的，那是奶奶几乎每年都会做，刚开始她只是看着，后来跟着打下手慢慢的也就学会了。

如今，她非常感谢小时候老家的一段生活，谢谢爷爷奶奶所教会她的一切，无论是生活上还是事业上，让她受益非浅。

抬头看着天上明亮的月亮，陆梓烟嘴角含笑，想着那两张苍老而又慈祥的脸，眼里隐隐有着泪光。

闭了闭眼，眨去眼里的泪。爷爷奶奶，你们放心，我会在这里好好生活。

第五十七章买黄豆芽

时间过得很快，眨眼四天过去了，黄豆芽都长出来了。

中午，陆梓烟抓了一大把，炒了一盘，家里的众人尝过以后都说好吃，口感清脆可口。

饭后，陆梓烟装了一篮子黄豆芽，用布包裹上，赶着牛车去了镇上。

她打算把这些粉豆芽卖给酒楼，她自己现在不差钱。

但是，春天她要离开一段时间，她得为老两口和孩子们打算。

当然，她可以把钱给他们，但是她又怕老两口不肯要，不如把这个发豆芽的方法教给他们，这样他们以后的生活就有保障了。

来到飘香酒楼，进门直接要求见林掌柜，有一笔生意要谈。

没过一会儿，小二把陆梓烟请到了酒楼后面的一间厢房。

进门就见胖胖的林掌柜，坐在一张大书桌后面，桌上摆着几本账本。

此时林掌柜站起身，边走边打量打量着，进门的小姑娘，只觉得小姑娘虽只是长得清秀，但气质不凡，有着莫名的眼熟，来到靠墙的小桌边，打了个请坐的手势，语气平和的问：“姑娘请坐，听说姑娘要找我谈生意，不知是何生意？”

陆梓烟淡定的微微一笑，从容的坐在椅子上：“打扰林掌柜了，我这有一道菜，您看看。”说着，把篮子放在小桌子上，掀开篮子上的盖着的布，露出里面白玉般的黄豆芽。

“这是？”林掌柜拈起一根黄豆芽仔细打量：“这什么菜？”

“这叫豆芽菜，是一种豆子里发出来的芽菜。”真正黄豆和黄豆芽上的黄豆还是有一点区别的，就算被认出来也没有关系，至少目前的技术还掌握着她的手里。

“这大冬天的，蔬菜少，光吃鸡鸭鱼肉，也会腻味的。我相信吃的人会不少。”陆梓烟始终淡定微笑，侃侃而谈。

“哦，那这要怎么做？”林掌柜开始感兴趣地问。

“清炒，炒肉，煲汤，凉拌，都可以。不如拿这些给厨房的师傅，炒一些林掌柜尝尝味道。”陆梓烟说着把篮子推向林掌柜。

“好，姑娘稍等。”林掌柜提着篮子，匆匆往后院厨房去了。

没一会儿，一个店小二，上了的两杯茶，一份小点心。

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