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第41章 041偷师（第1页）

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葱白切段，葱青切花，切蒜，她把肥瘦相间的五花肉放置在砧板上，改刀切片，每一片五花肉的厚度就像是用尺子量过一样，厚度基本上相同，用筷子将五花肉夹到锅内，小火煎至两面金黄。

加入切好的蒜和葱段，根据感觉加入糖、盐以及酱油，简单翻炒之后加入半碗水，此时的五花肉在已不再是开始白花花的颜色，色泽红润，稍稍闷一会儿，直至水基本上快没有，这个时候香味已经出来了，洒入小把的葱花，再次翻炒，葱的清香与肉除了味道上的混杂，连颜色上也相近了起来。

关火，装盘，最后再次撒上绿油油的葱花作为点缀，红烧五花肉做法简单却也是招待朋友不丢面的硬菜。

姜樱宁见着兴头又连着做了一道红灼大虾。

接二连三的菜被做了出来，厨房内一下子全是菜肴的味道，一闻就知道味道不会差，顾唯安原本还在客厅里收拾着零食的，准备把零食给分类收纳。

厨房里浓郁的香味从厨房里逃逸里出来，肆意得来到了客厅，顾唯安耸耸鼻子，突然间眼睛一亮，好香！

她停下了手上的事，抬起头，用力地吸气，四处张望，想要通过嗅觉来判断这个味道是来自哪里的。

顾唯安寻着味道来到了厨房，她站在门口处，就见着姜樱宁正在清洗刚刚用过的锅，往里一走，就见不远处流理台上摆着两道煮好的菜，正冒着热气，味道大概率就是从这两道菜里飘出来的。

“姜姜姐，你做的菜好香啊！”她咽了口口水，想吃，可偷吃好像不太好，为了转移注意力，顾唯安说道：“姜姜姐，我可以在旁边看着你做菜吗？我煮菜能力一般……我想学学。”

偷师成功后，将来她自己也可以做出好吃的！

这会儿鼻子里闻着香味，眼睛里又都是美食和美女，顾唯安早就有些心猿意马了，姜樱宁的形象在她心里一下子又上升了一个档次，上的厨房，下的游戏，长相出众，人品又好，这样的人谁见不喜欢！

姜樱宁将占满水的锅用厨房用纸给擦了一遍，抹掉了上面的水，放回到了灶台上，“想看就看吧，不过稍微小心些，别离得太近被油给溅到。”

又不是什么独家秘方，没必要藏着掖着，而且小姑娘就应该自己学着做些好吃的，平常可以犒劳一下自己。

姜樱宁见着已经做了两道菜了，打算再做一道热菜和一道凉拌菜。

“姐，你打算做啥？”顾唯安见着流理台上放着一盘清洗好的鸡肉，鸡的做法很多，不知道姜樱宁要做什么。

姜樱宁正将葱姜蒜干辣椒一次性倒入锅中炒香，她听到身边的询问后，解答道：“想做个三杯鸡，不知道你们喜不喜欢。”

“喜欢的！”一听这名字就知道一定很有味道，“姜姜姐的厨艺我是很相信的。”已经有实物摆在流理台上了，她彻底相信姜樱宁的厨艺绝对不差。

为了能让顾唯安学得更快，姜樱宁一边忙着把鸡肉放进炒香过的锅里，一边给顾唯安讲解：“这鸡肉炒至变色，然后倒上麻油、酱油还有米酒，这个时候锅里的液体基本上快要没过里面的鸡肉。”

后续的动作一如她说的那样，放完调料后，姜樱宁盖上了锅盖，“这个时候只要盖上盖子，直到里面的汤汁变得浓稠就可以了，不过有时候为了增加鲜味可以放一些鸡精，不过鸡精吃多了不好，所以我做的菜里面是没有鸡精的。”

说着说着，一锅酱香味浓郁的三杯鸡就做好了，顾唯安觉得姜樱宁那么辛苦做饭了，她也不能光站着，赶紧拿了盘子来装刚刚出炉的三杯鸡。

味精鸡精之类的东西吃多了对身体不好，而且我觉得这个东西不是烧菜时的必需品，能少吃一点还是少吃一点比较好。

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