手机浏览器扫描二维码访问
“是不得了。”
“所以啊,我把主厨的位置让出来了。”黄雷嘿嘿一笑,将片好的鱼片进行腌制。
一条鱼,修理干净后还有二十斤。
说实话,就他们几个人的话,晚上是吃不了这么多的。
凌睿也没有打算一段一段做很多种类。
等做完松鼠鱼和红烧鱼块还有水煮鱼,剩下的,就到时候拿油煎了,一锅炖了豆腐就好。
见鱼处理的差不多,凌睿又捞出已经炸好的鱼,放在准备好的盘子里。
而后放入已经切成小块的鱼子,炸五秒钟,捞出。
将剩下的所有切好的鱼段,放入油中煎炸,至两面金黄,捞出。
再将锅中的油舀出。锅留底油,加入料酒、米醋、白糖、酱油、糖色、豌豆、冬笋丁、葱米、姜米炒熟,用水淀粉勾芡,而后淋上香油。
动作一丝不苟。
最主要的,凌睿的身体站的很是笔直。
动作看上去就有一些机械,但却很流畅。
“太有大厨的风范了。”柒薇感叹。
“是啊!”赵丽影点头。
唐凝心里复杂,那笔直的脊背,永远都是笔直,不管做什么,都没有弯过。
凌睿左手拿着炸好的松鼠鱼段,右手将锅里的汤汁舀出,浇在鱼段上。
“哎哟!不得了!”
“不得了!”
“好饿!”
……
凌睿再一次洗净锅,重新下油,而后入姜蒜辣椒花椒,倒入已经煎好的鱼块翻炒,入料酒,酱油,盐,水,而后盖上锅盖。
这个时候,鲫鱼豆腐汤基本已经煮好,凌睿打开砂锅盖子看了一眼,汤是奶白色的,闻上去就不错。拿过抹布,垫在手中,小心的将砂锅放下,重新拿了一个锅,入水,盖上盖子,烧开。
将春笋焯水,捞出,放在碗里。
而后下腌制好的鱼片,熟后捞出,放在春笋上方,倒入适量汤。
而后热锅热油,爆姜片,蒜头,干辣椒,花椒。
将炒香的调味料淋在鱼片上。
水煮鱼片便完成了。
洗锅,再一次热锅热油,而后下姜末、剁辣椒炒香,放入鱼子,烹入白酒略炒,再倒入鲜汤,放入豆腐丁,加精盐、味精、紫苏,用中火烧至汤浓,勾芡,淋香油,出锅装盘。
这个时候,灶台大锅上的红烧鱼块也差不多已经收汁完毕,凌睿打开锅盖,将鱼块装盘。
再一次洗锅。
热锅热油。
入姜蒜辣椒爆炒。
论食用狗粮的正确姿势[快穿] 归路 初三的六一儿童节 温柔十里冬 我曾在时光里听过你 然后是你 全世界最甜的你 他不温柔 爽文女主她不想爆红 跟科技树谈恋爱[三国] 遇蛇 大佬请现身 我的老婆有点强 霍格沃茨:万法之书 图腾甲 盖亚奥特曼之最终核心 强势攻防 我的日不落家族 谨言 明星私房菜[直播]
一手医术,妙手回春。一身拳脚,盖世无双。看着坐在王振破烂自行车后座上的女神,坐在宝马里的洪志杰气的七窍生烟谁能告诉我这世界到底怎么了?...
入赘到姜家,他吃尽苦受罪,任打任骂,一个大男人硬生生的忍下来了。...
一代佣兵王含恨离开部队,销声匿迹几年后,逆天强者强势回归都市,再度掀起血雨腥风!简单粗暴是我的行事艺术,不服就干是我的生活态度!看顶级狂少如何纵横都市,书写属于他的天王传奇!依旧极爽极热血!...
一把来自幽冥的断刀,带来力量的同时,也带来了诅咒。每时每刻都在燃烧的灵魂,必须杀人吞噬灵魂才能维系生命,没人知道什么时候是尽头,从踏上这条路开始,就无法后退。刀出幽冥,死神临世。...
作者二梦的经典小说重生狠妻男神老公花样宠最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说乔尽欢死了,被亲妹妹割断了喉咙,又砍断了右手,还抢了男人。老天垂怜,她又活了,还附赠一个超级强大的男人,带着她一路逆袭。他说她的手很软,握着就不想放开他又说她的嘴很软,亲了还想亲他说他要娶她顾欢吓的尖叫,不要,不要,你爱的女人已经死了,我是冒牌的!男人笑着,将她狠狠压在床上,没关系,不管你变成什么样,我都喜欢。...
先使用,后付款?卧槽,手欠,一下子买多了,我欠了网站一亿五千万啊!姜天辰病危之际进去了一个叫仙人拍的网站提前购入了一大批的修仙产品,本以为是个闹着玩的假网站,没想到是真的。自此,他开启了开挂的一...