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陈克州嘴角抽了抽,走过来,拿了一片肉,丢进嘴里,“酥而不腻,外皮筋道,但也不过分筋道,而里头的肉,软糯的刚刚好,加上一开始的孜然…这分明就是一份不错的烤肉。”
黄雷点头,赞同,又吃了一片肉,“最主要的,是刀工好,这种熟的肉,一不小心,就会切碎。”
“是。”
“所以,孩儿们,过来排队吃肉。”禾炅搞笑的开口,指了指节目组工作人员,虽然刚刚从陈克州手里拿回来了肉,但并不是不让工作人员吃。
“禾老师你太棒了!”
“对!太棒了!”
于是,二十人呼啦啦的一圈站起,排队吃肉。吃到肉的一脸满足,没吃到的耐心等待。
……
凌睿看了看这边的景色,也是无奈,不知道什么时候身边的人就都变成了吃货,还是很中二的那种。
将香辣大排出了锅。
锅洗净,热锅热油,入姜蒜辣椒爆炒出香味,灶堂内火很大,锅里冒着大大的白烟,凌睿闪身,正好看见一个“正大光明”的身影,把那一大碗香辣大排给拿走了,好像做贼一般。
凌睿哭笑不得,今天蘑菇屋吃饭是不打算正儿八经的上桌了吧?这样下去,很快就会吃太饱的。
但事实证明,凌睿想的多了,因为一碗大排,每个人估摸着也就分了一块儿,不多吃。
“哇哇!我一直是吃红烧的大排多一些,没有想到香辣的这么好吃啊!”赤赤搞怪的开口,“这香辣的味道很足啊,小睿是不是放了火锅料?”
“不是火锅料。”黄雷摇头,“但是那些材料都有,不过这个大排是真的,香,美味。”
娜娜狂点头,作为孕妇,她是有特权的,现在才两个菜,她非但没有吃饱,还更饿了。
可厨房里,已经传来了鸡肉的香味。
关于鸡肉,凌睿只升级成中级而没敢升级成高级的,怕高级的一吃就撑了。
红烧鸡块。
这是这道菜的菜谱。
热锅热油后姜蒜辣椒爆香,继续大火,而后倒入准备好的鸡块,翻炒,入生抽,老抽,豆瓣酱,料酒,盐,糖,翻炒均匀。
肉白色的鸡块很快上了酱红色。
而香味,也让凌睿自己咽口水。说起来,他的消耗也一样大,他也饿的厉害。
之前还能忍住,现在好像,有点忍不住了。
刚刚想是不是要弄点自己吃,嘴边就多了一块肉。
“来,啊,张嘴。”王楚?拿着小碗,上头用筷子夹了大排。
凌睿张嘴,咬了一口,感受了一下,肉酥而嫩,香,辣,咸,鲜,总之味道不错。
“怎么样,好吃吗?”王楚?笑笑,开口。
凌睿:…我做的,你还问好吃不好吃?
“挺好的。”凌睿点头,“但这好像不是你做的?”
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