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搬完土豆,汪言付了那师父四百块。土豆师父临走时还跟汪言说,他们村上好多人家里都有很多滞销的土豆。他家因为有三轮车,就拖到镇上卖了。没想到到了镇上也不好卖,只能便宜点卖给了汪言。
汪言忙问了下他们村的地址,竟然就是邱镇附近的赵村。不是很远,但是汪言知道,赵村那都是种田种地大户,每个人家里都有十几亩田地。也不知道他们听谁忽悠了,竟然一口气种了那么多的土豆。
询问之下,才知道原来是一个外地商人,说是跟他们预定的,谁知道到了土豆收获的时候,那外地商人突然消失不见了,怎么都联系不上。当初也没有签订买卖合同,这下子土豆全都要烂地里了。
这土豆经不起放啊,特别怕下雨,一下雨就要长芽。一旦土豆发芽了,那就是毒土豆,吃不得了。
“大哥,你能把你们村的电话给我个吗?如果这些土豆用完了,后面可能还会要。”
“可以可以的。小兄弟你真是好人啊,不过我还是好心提醒你一句,你不会是真的因为做好事要买我们的土豆吧。”卖土豆的师父也看到了汪言家里的情况,跟他家情况差不多。
这小子脑子不会是出问题了吧,买这么多土豆要干吗啊?做生意也用不了这么多土豆啊。
哎,这小伙子真是活雷f哦。
“放心吧,我也不是有钱人,我就是想弄点小生意做做。”汪言似乎看出她心里在想什么,直接出声解释道。
“哦,那我就放心了。”土豆师父和他老婆上了车,临走时千恩万谢的。
“小言,你给妈说说你要做什么生意?”
“炸鸡翅鸡腿,炸薯条。这新鲜的吃法是从国外传过来的,在大城市可流行了。”
“鸡翅还可以炸了吃?那薯条是什么?你不要跟我说,就是用这些马铃薯做的。”其实胡妈妈很聪明,看儿子搬回来这么多土豆,不想猜就能想到了。
“答对了胡同志。”汪言调皮的笑了笑。继续解释道:“马铃薯又叫土豆,就是外国人最喜欢吃的薯条。具体做法就是将这些土豆切成长条再加淀粉和油炸酥了,洒上椒盐就是薯条了。这个小吃在大城市很流行了,我们这里没有。我看这些土豆这么便宜,就想着卖卖看。”
“那能卖的出去吗?”
“能你放心吧,咱们这一袋子土豆,四块钱。但是一小盒薯条我们就能卖个四五块。一袋子能做个几十盒,你们算算这利润。还有鸡腿鸡腿,成本一个大概是三块左右,卖出去可以八块到九块一只。”
“说的好听,关键是谁会买呢?大家都穷哈哈的,吃饭都勉强吃饱,还有闲钱买你的鸡翅鸡腿?”胡妈妈见儿子设想的这么好,忍不住兜头给泼了一盆冷水。
“谁说我要在这里卖了,我到镇上去卖,那边企业很多,初高中生也很多,那些人有钱啊。”
“那你有把握吗?你要是做,妈就支持你,毕竟是我儿子创业。”胡妈妈知道儿子长大了,总归是要出去闯一闯的,既然他这么有想法,何不支持他一下。
汪言开心极了,有些感动的拥抱了下老妈,哽咽道:“谢谢妈。”
这下倒轮到胡妈妈不好意思了。
接下来汪言就准备做两份鸡翅薯条套餐给她们尝尝,他名字都想好了,就叫《汪记小食》。一开始走的是流动式店铺的模式,可以免费试吃再买,等名声响了,有固定的消费群了,就开实体店。
实体店开出来后,可以开分店,也可以弄加m店,这样才能最快的挣到第一桶金。
鸡翅鸡腿洗净,料酒,生姜,大蒜,生抽,少许盐和味精。腌制二十分钟到半小时左右,放生粉涂抹均匀。油锅烧开后,开始下锅炸。一定要控制油温,一边炸,一边将鸡腿翻面,以保持均衡受热。
等鸡翅被炸到两面金黄色,基本就可以出锅控油了。薯条更简单些。
一会后,汪言就做了两大份放在盘子里,让大家尝尝味道。
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