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第一百三十八章 很残忍不很馋人（第1页）

按照白小柒的意思，鲤鱼可以养在桶里明天吃，今晚上的主菜是兔子。

陈朔对此并不反对，但面临的问题是，这只兔子是活的。

站在厨房里，看着她手里的兔子，陈朔问道：“我们要杀了它吗？”

“那不然呢？”白小柒有些莫名其妙，把兔子拎起来看看，“不杀的话怎么吃？”

“不，我的意思是怎么杀，我没有杀过兔子，你杀过吗？”

白小柒似乎没听见他的话，只是拿起菜刀放到兔子的脖子上比划，“我是不是应该先划破它的脖子，然后放血？”

“放血应该是杀鸡的手法...等等，你的意思是你来杀？”

“那你要杀吗？”她把刀和兔子一并递过去。

“我...”

陈朔有点犹豫，这只兔子看着就有五六斤重的样子，在野兔中算是体型较大的那一类，比一只鸡都要大的多。

而他却连鸡都没杀过，杀过最大的生物就是鱼，还是钓上来的那种小鲫鱼，其实都不用杀，直接用剪刀划破鱼肚，开始处理就行。

“你先等我百度一下，看兔子怎么杀。”

说着，他摸出手机搜索一通，杀兔子基本上分为三种手法，棒击法，割喉法，还有扭断脖子。

“确实可以放血，但我觉得扭断脖子比较好。”

“扭断脖子？”

“对，扭断脖....”

陈朔话说一半，就见白小柒用手抓住兔头，然后往旁边一扭，嘎嘣一声脆响，可怜的兔子后腿勐地往上一蹬，接着就没了动静。

“是这样吗？”她抬头问。

“呃，应该是。”陈朔的眼角没忍住跳了几下，刚才这妮子扭断兔子脖子的时候，那叫一个快准狠，而且好像都没怎么使劲儿。

“现在要做什么？”

“网上说是剥皮，然后取内脏。”

陈朔嘴唇有点发干，这个光想想都特别残忍，他感觉自己有点没法下手，但这种活肯定得让他来，小阿喵再怎么说也是个女孩子。

然而白小柒拿着刀又开始比划，“是不是应该先把脑袋剁掉，然后找个剪刀把皮剪开。”

“....答应我，这种事你别干行吗？”

“为什么？”

“因为你是个女孩子。”陈朔现在心里就百感交集，真的很怀疑她在山里都过的什么日子。

“就比如刚才扭断兔子的脖子，这种事应该是我来，然后你站在厨房门口，用手捂着眼睛害怕的不敢看。”

“那你来吧。”白小柒抿抿嘴，把尚有余温的兔子递给他，又把刀递过去。

“...行，我来。”

陈朔咬牙接过，把兔子放到桉板上，先将围裙穿在身上，防止一会儿被溅一身血，然后高高举起菜刀，正准备往下剁，又在半空中硬生生的止住。

“我觉得带皮吃比较好，你觉得呢？”

“你是不是不敢？”

“不，我只是觉得剥皮很残忍。”

“好像是很残忍。”

“.....”

接下来两人烧了一大锅开水，把开水倒进洗菜盆里，照着网上的教程，把兔子放进去烫烫，接着开始褪毛，其实就和给鸡褪毛差不多。

再然后就是开膛破肚放血处理内脏。

五六斤的兔子处理一通，去掉脑袋还有内脏，连骨带肉还能剩下三斤多，一顿根本吃不完，陈朔砍下一半放进冰箱，将剩下的一半斩成块。

后面的活就交给了白小柒，她照着手机上的教程，先是焯水，腌制，然后炒糖色，再然后就是姜片，葱段，八角，料酒，生抽，酱油...

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