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但是,大多数的功夫高手都不会修“厨”,因为他们的祖师爷留下的武功秘笈中并没有“厨”。
而且,厨是一种看似并不起眼,但实际上却在循序渐进的推动人身体成长的功夫。
江凡的母亲早早的离开了他们父子二人,这样的家庭经历让江凡在很小的时候就学会了自立,厨艺当然也是必修课,甚至在进入大学后,他还曾经勤工俭学,在饭店里做过兼职厨师。
现在再次从《大自在功》中修行的厨,虽然和传统的厨艺大不相同,但以前的经历也给了奠定了坚实的基础。
和庞大海的对决,对于庞大海来说是稳操胜券的,而对于江凡来说,更是手到擒来。
夜色将至的时候,餐桌上已经摆满了六道珍馐美味。
庞大海提前通知了凌心月,让她不要走出房间,以免泄露天机。
现在,凌心月走出来的时候,只是看了一眼饭桌,就愣住了。
这六道菜都是色香味俱全,看上去就让人食指大动。
但是,哪三道才是江凡做的呢?凌心月陷入了沉思。
凌心月心中有一种先入为主的观点,那就是庞大海的厨艺肯定是比江凡要高,所以她现在已经做出了选择,那就是只要她觉得哪个最好吃,就给哪个最低分,不管庞大海愿意不愿意。
但此时,江凡却突然开口说道:“月姐,别想太多了,你记住,哪个最好吃,哪个就是我做的。”
“小子,有自信是好事,不过你真的不是我的对手。”庞大海傲慢的说道,“你听好,今天只要你跟我打平,就算你赢!”
庞大海的自信换来的只是江凡的平静:“不,你能赢我一道菜,就算你赢!”
庞大海顿时攥紧了拳头,眼神里露出了杀人一般的凶光:“你以为自己是谁?”
江凡浅笑不语。
此时,凌心月细细品味着江凡的话,心中的矛盾慢慢地化解了。
我为什么不能相信江凡?他既然这么说了,肯定是对的!
想到这,凌心月便拿起了筷子,品尝了一道色泽淡雅的海鲜。
这道菜,是菜心煨龙虾球,庞大海的杰作,一道东西结合的菜,菜心爽脆,而龙虾外酥里嫩,香甜可口。
“好吃。”凌心月说道,如果满分为10分,这道菜她可以打8分了,毕竟凌心月也是吃过见过的人。
很快,她又夹起了另一道菜,这道菜也是胖大海的作品,一道极致美味的铁板烤鹅肝松茸,野味和鹅肝的融合,口感极好,入口即化,好像是在吃奶油蛋糕一般,但却是最高级的奶油的口感。
紧接着,是第三道菜,海鲜浓汤,这道菜居然还是庞大海的作品。
看着凌心月的脸上流露出了格外舒爽的表情,庞大海很清楚,自己必胜无疑了。
此时,庞大海的目光落在了江凡的三道菜上。
一道素菜,颜色看上去很淡。
还有一道荤菜,好像是熏出来的全鸡。
此外还有一个紧闭的罐子,里面不知道放的什么东西。
凌心月先拿起了筷子,夹了一口那道颜色很淡的菜。
这时,庞大海看到的是笋子和口蘑的结合。
烩南北?庞大海差点喊出声,但他很快就不屑的笑了。
所谓烩南北,指的是用北方大草原盛产的白口蘑搭配南方竹林的鲜笋做成的一道菜,这道菜对火候的要求极高。
炭火具有惊人的保温效果,是烤肉串、涮铜锅羊肉的必备品,一锅炭火甚至可以涮肉三四个小时而不灭,但是,它的热力不足以烧菜,特别是需要大火烧制的菜肴。
烩南北讲究的是两种蔬菜的爽脆口感,如果火不旺,根本就做不到这一点。
此时,庞大海心中一阵鄙夷:小子,你准备的食材倒是不错,可是你忽略了烧菜最重要的一件事,你肯定要输了!
凌心月也在此时品尝了一口,随后并没有说话。
庞大海阴险的笑了:呵呵,用慢火炖出来的烩南北怎么会好吃?简直开玩笑。
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