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第13章 做土豆淀粉上(第1页)

叶晚乔:“咳咳…我打算拿一部分土豆做成淀粉,这样保存的也久一些。我先去厨房了。”

“辛苦你了。需要我帮忙吗?”他温柔的看向她。

“不用,你给我几个士兵就行。”

将军哪是能随便指使的。

最终他还是跟着来了。顺便在路上叫了几个士兵。

回到厨房

张妈们刚做好士兵们吃的量送去,现在正自己在吃呢,就看到晚乔和将军一块走来。

厨娘们立即放下筷子站起身来:“将军好。”

南霁云:“嗯,你们继续吃。”

叶晚乔坐到张妈身边,想等她们吃完再说做土豆淀粉的事。

“这土豆饼太好吃了,小乔姑娘真是厉害啊。”

厨娘们都被这味道惊艳到了。

叶晚乔笑着摆摆手:“哪里是我厉害,是这土豆厉害哈哈哈。”

她吐了一下舌头笑着说,厨房里一片欢声笑语。

南霁云倚在门框上,双眸温柔的注视着她,嘴角挂着淡淡的笑意。看着她那调皮的样子,只觉得可爱极了。

叶晚乔:“这土豆有好多种做法,以后我再慢慢教给你们。今天我是想拿出一部分来做淀粉,这样一来既能垫饥又能保存的久一些,毕竟现在是夏天了嘛,天气变热,土豆发芽了就不能吃了。”

闹归闹,在正经事上她还是很认真的。

张妈:“这土豆也能做成淀粉的?你教我们。”

这时候也有面粉,不过是用小麦做的,土豆她们是真不知道也能做面粉。因为这时候还没有土豆呢,她也算是第一个发现的了。

“前面跟做土豆饼同样的步骤,只不过这次把土豆丝剁碎,能切多小切多小。然后把它捣碎,能有多碎捣多碎。”

叶晚乔边说边示范。鬓角一缕青丝落下,晨光打在她那白皙的脸上,慵懒而又美好。

“然后加入清水,取一个大碗,再拿一块干净的纱布,铺在碗底,把土豆浆水倒在纱布上,然后手捏纱布的四角,让土豆粉水过滤到大碗中。边过滤边用手轻轻挤出粉水,纱布上的渣子就不要了。然后静止半天后把上面的清水倒掉,只留碗底的淀粉。再找个大平盘,把淀粉平铺在盘子上。把它拿到太阳底下晒,直到晒干。”

她小时候帮着奶奶做过,所以步骤都还记得。也幸好有这项技能,在这粮食急缺的时期才能饿不着肚子。

“好嘞好嘞,这简单啊。”

“那我们开干吧!”

晚乔这一顿操作弄得她出了一脸汗,她抬起手要擦汗的时候,一双修长骨干的手伸到了她的面前。

“呐,擦擦。没用过的。”

南霁云走到她身边笑着递给了她一个帕子。

她接过来对他甜甜一笑,擦了擦额头上的汗珠。

这帕子布料柔软,有一股干爽好闻的皂角味。左下角还绣着一株竹子。她用手摸了摸这雪白中的一点绿。叶晚乔觉得这竹子跟他的人一样刚正不阿,挺拔的站立着,有君子之风。

叶晚乔:“谢啦。”

她朝他扬了扬手中的帕子,也没跟他客气,收进了自己的口袋里。

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