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第246章 那是什么级别的富贵病（第1页）

“这么多只够一年？”黄圆圆瞪大了眼，第一次清楚的认知到吴胤轩那是什么级别的富贵病。

“呵呵～”林管家没有回答。

“骨宝都放我这，我换了方子炼出来给你们慢慢吃。”崔老头道。

“嗯！”林管家点头，两人交割。

黄圆圆咂了咂嘴，没话儿了。

吃过早食，黄圆圆问林管家怎么安排，林管家道：“先让送沤肥吧，一来一回也就是半个时辰，送完再去府城。”

“嗯！”黄圆圆点头，带着小青去洞天装沤肥去，原本大东需要送几趟的量，小青一下子就能搞定，怕吓着人，林管家还让给带了封手书过去。

“啧啧啧～吸溜溜～”轩空不让任何人沾手，黄大郎也不行，自己一个人收拾一头牛。

牛是大畜，耕牛是不可能杀来吃肉的，林管家说这是西北无人区的大山里才有的野牦牛，一看皮毛便知。

黄圆圆送走小青往府城去，心中大定，就搁这看着他这里一盆腌制，那里一盆拆骨，洋洋洒洒整了半院子的木盆，分门别类。

“空叔叔，您得给亲戚一人安排些肉，不能给弄得太精细，咱们家吃不掉的。”

“精细归精细，分归分，吃归吃，你管张嘴就行。”轩空对黄圆圆的建议不屑一顾。

黄圆圆吃瘪，无言以对，只得眨巴着眼看他咋弄。

黄大郎却不理他，只等他把大块的肉切出来，就拎进菜篓子给送菜去。

轩空气的骂骂咧咧说他浪费好食材，等人走远了，继续低头解牛。

横切的牛仔骨和牛头分别腌制好收进仓房。

牛腩肉，牛腱子，牛舌和牛雪花都是切了薄片和厚片给黄圆圆收起来，这个暂时吃不到又要保鲜的，都先放进空银。

大块的牛肉都按照纹理分解出来，而后逆着纹理切成片或者块备用。

今儿午食，吃的是牛骨头汤和烤雪花牛肉。

男人倒是更爱吃厚片，孩子却喜欢吃薄片，一个嫩，一个香。

“做包子饼吗？”董氏试探一句。

“那就烤两箱烧饼，明儿早上再包些包子！”轩空点头。

董氏满足，人还是得吃粮食啊！光吃肉也不行。

上午还没收拾完的大块红肉反复捶打成扁肉，除了盐以外，什么都不放。

那头包了油酥面进了烤箱，这头又给划了丸子进大骨汤中。

“空叔叔，一次性多做些，我这能放。”

“好嘞！”轩空点头。

吴胤轩和几个小的一下午也顾不得忙活闹腾，只守着大板桌，左手吃个丸子，右手吃个刚出炉的牛肉烧饼。

“哦哟～乖乖～这丸子里头都是汁～”陈老爹过来歇歇劲的功夫，也吃上了。

“温着些吃，我刚刚舌头都给烫了一下。”黄大郎道。

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