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火辣辣的辣椒味混合其他香料,好想吃。
江易飘飘然,心往灶房飞去。
杨玉兰笑得合不拢嘴:“柚宝说今晚吃火锅。”
江容立马来了精神:“就是烧烤那一次,小妹说把菜放进锅里涮,啥时候能吃,我肚子在闹空城计。”
江卫安和江老爷子突然不想喝茶了,升起一种不服输的劲头。
待会争当第一个尝味道的人。
陆淮年心里松了一口气,感受老江家的氛围。
治愈受伤的心灵,即便外头再寒冷,仅仅坐在这里,等待柚宝,与柚宝的家人谈天说地,也是很轻松温暖的。
灶房内。
早在半小时前,两个吃货哥哥备好温水在灶房,本想帮忙洗菜切肉,被她赶走。
江柚:我空间多方便,不需要你们!!
锁好灶房门,江柚闪身进空间准备打火锅需要的食材。
天气好冷,火锅可是冬天的灵魂。
以前老头们一到冬天就纷纷上门,缠着她弄火锅汤底。
一群华国地位顶尖博学多才的老者们活脱脱就是一群老小孩,为了块雪花牛肉也能吵嚷嚷的。
希望快乐不请自来。
江柚选定两口好铁锅,家里人多,一口鸳鸯锅不现实。
如今分成一个骨头汤底,一个麻辣汤底,她还给妈妈准备了番茄锅底。
江柚勺出灵泉水洗干净小白菜、蘑菇、金针菇、木耳、白萝卜,有机蔬菜鲜嫩。
灵泉水的功效就有排污清洁的效果。
洗出来的菜干干净净,保管一粒沙子都木有。
江柚切好姜、葱、蒜、小米辣,再热油爆香,调成香喷喷的蘸料。
搓好的新鲜猪肉丸子、鱼丸子、牛肉丸子放在盆子备用。
想到家里的男人们爱吃肉,江柚又给准备了片状的五花肉、羊肉片。
羊肉是大哥花钱跟他的兄弟私下换回来的,江柚打定主意再加点空间的保鲜羊肉。
“可以啦,趁热吃热腾腾的火锅,暖和暖和身体。”
老江家的男人们一个个的帮忙端火炉子、铁锅、各种菜盆。
骨头汤清香犹如牛乳,麻辣锅漂着一层红辣椒油,不停沸腾翻滚,辣气浓郁,胃口大开。
江柚率先示范吃法,新鲜出炉的鲜肉裹上一层红亮的辣椒油。
现吃现烫,再蘸一点灵魂爆香的蘸料。
一个字,爽,两个字,超爽!
江柚笑弯了杏眸:“奶和妈妈多吃点羊肉,暖和暖和身子。”
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