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“你们去店里,看看能干什么,让店长给你们安排。”
“我知道我知道。”萌萌冲了进来:“我小时候就在店里干过活,我要去打工,还是跟琪琪姐姐一起打工,妈妈我们什么时候过去啊。”
于小丽想了想:“那就明天吧。”
店里一到暑假就是高峰期,天气热很多人不想下厨,加上现在外地人也多口味也杂,凉菜生意一年比一年好,一到暑假代理们都反应不够卖,幸好暑假没有学校食堂的生意,不然临时请人都难请。
加上暑假热,一到暑假店员们也喜欢请假,所以一到暑假于小丽就要去于村请人,可那边的人现在日子也过得不错了,愿意出来干活的人也少,一年比一年请人难,现在忙起来于小丽自己都会去店里帮忙,王明明等人也会提前去店里,大家的工作量都大些。
今年,店里也装了空调,这倒是好了,平常爱请假的那几个到了夏天也都不爱请假了,临时工今年还没请,刚好这两个小的这年龄,也可以去外面勤工俭学。
第二天于小丽就亲自把两个小童工送去店里。
店长叫云姐,店里除了搬运货物请了个男工,其他都是女工,大部分还都是身世可怜的人,这些人做的比较稳定,都是许多年的老员工了,云姐头一天就听说有人来帮工,可没想到是老板的女儿,一看见是萌萌,还愁怎么使唤她呢。
于小丽就已经开始安排了,她都想了一晚上要怎么安排这两只小魔怪。
“萌萌跟琪琪,你两去后厨帮忙,刮土豆皮刮莲藕皮这些你们会吧,先干这个,云姐不要把她当小孩儿,该使唤她干都使唤她,今年第一天可能干不好,先找点简单的给她们做。”
云姐被于小丽一提醒,想起来了:“那行,后厨刚好需要两个杂工,你两就干点最简单的吧。”
先安排两人做些简单活。
别看是刮土豆皮莲藕皮,长期要弯着腰或者蹲着干的,年纪大了蹲久了都吃不消,但两个小姑娘身体底子好,一人坐个小板凳上,一边刮着皮一边聊着天,时间不知不觉就过去了,一上午竟然干出来的活也能顶两个大人,足足刮出来一百多斤土豆,一大筐莲藕,把云姐乐得都合不拢嘴了。
两人还嚷嚷着可以继续。
云姐心说,刮土豆皮别看简单,以前店里的人可最不喜欢干的就是这个,长期弯着腰,年龄稍微大一点不都受不了,再说了小孩手脚比大人快多了,别看以前没干过,真干起来比熟练工还快。
早知道老板的女儿这么厉害,让老板一放假就送过来得了,云姐跟老员工这样说。
到了下午就没上午那么多事儿了,该备的菜上午基本上都备好,凉拌的东西除了这两样麻烦一点,泡的那些比如说云丝,木耳那些,直接用温水泡着就行,工序特别简单,除了两人厨房还有个案板上的熟练工,切葱花剁蒜蓉飞快,连剥大蒜都比一般人快,直接用刀背给拍开,看的琪琪跟萌萌两人目瞪口呆的。
上午干活干的累了,中午吃饭都比平常多吃了一碗。
因为有两人在,云姐还特地加了餐,店里的工人们还吃到了荤菜。
到下午就没那么多厨房里头的活了。
“你两去前面吧,去卖货,称会用吗?”云姐问。
“会的。”
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