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午饭过后,又是枯燥的工作。
这样的日子熬了七天,终于轮到萧梦放假。
她拿到比赛的奖金,先是买了个烤箱。很多菜都要用到烤箱。
上楼之前她在楼下买了梅花肉,打算做叉烧。梅花肉肥瘦相间,烤出来最是不柴不腻。
她回家先架好手机。随后洗手做菜。
梅花肉顺着纹理切长条。手起刀落,灵巧的双手很快就将梅花肉切好,薄厚均匀。
红曲米加点水熬煮出浓汁。麦芽糖也提前熬出糖浆。
用红曲水、瑶柱酱、生抽、蚝油、玫瑰酒等物腌制猪肉五小时以上。
腌好放入烤箱,中途刷麦芽糖浆,总共烤半小时即可。
屋里很快充满蜜汁的香气。
萧梦取出来尝了尝。
比不上专门的烤炉做的香,但也算不错。她还算满意。
又是剪视频发微博。她把具体步骤写在了评论里。
文案是:幸福感。
大家又冒出来流口水了。
“眼泪不争气的从嘴角流了下来。”
“隔着屏幕都闻得见香气!”
“梦梦做肉食也这么优雅!”
“叉烧yyds!”
……
萧梦正翻评论呢,就听到外面传来的报警器声。
她安抚一下多多,打开门出去看了看。这一层不少邻居都出来了,大多是穿着睡衣的年轻人。
没有烟味,怎么会报警?
有人下楼问了保安才知道,楼下那层有人误触了烟雾报警器。
众人了解了放下心来,都转头回去了。
萧梦也打算回去。
这时候她隔壁的门开了。出来一个短发卷曲微胖的女生,穿着毛茸茸的睡衣,抱着一只银渐层。
她似乎刚睡醒,眼睛都没睁开。但是,她深深呼吸了一下,道:“好香啊。”
随后一双圆圆的眼睛就锁定了萧梦。
看的萧梦忙跟她解释了报警器误触的事。
女生点点头,一双星星眼还是望着她。她手里的银渐层喵了一声,引来了橘猫多多。
萧梦笑了笑:“我做了叉烧肉,要不要一起尝尝?”
“好呀!我叫李佳佳,它叫猪猪。漂亮小姐姐你叫啥?”李佳佳抱着猫小碎步跟着萧梦进了她的小屋。
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