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第330章（第2页）

光是想想万安然便急了。

她瞬间将托合齐之事抛到脑后，认真考虑起胤禛的请求：&ldo;这件事就包在额娘身上吧！&rdo;

要孩子们喜欢的吃食，又是比较容易送进尚书房的？万安然苦思冥想之下登时做好打算，先来一杯升级版的奶茶。

上回做到豆乳味的奶冻，这回就做豆乳奶茶吧？想好打算制作的东西，万安然立马吩咐宫人准备材料。

先将糯米粉和热水搅拌均匀搓出一颗颗的小圆球，煮水后串成一起裹上黄豆粉……唔！好吃。

啊不是，现在不是偷吃的时候。

将豆浆和牛乳混合，再配上打发奶油制作而成的咸奶盖，再撒上厚厚的黄豆粉，一杯豆香味十足的豆乳奶茶便新鲜出炉了。

咦？你说前面的丸子去哪里了？

万安然打了个饱嗝，觉得豆乳奶茶上不放丸子也挺好喝的。

恰好有点口渴，万安然咕咚咕咚喝了一大盏奶茶。淡淡的甜味，配合着咸香的奶盖，别说万安然觉得美味，就连胤禛都守不住它的蛊惑，迫不及待的喝上一盏。

当然也有胤祹的份。

万安然给了他一小盏尝尝味道。

奶茶完成以后接下去是点心。

要小阿哥们没吃过的，可以分着吃的，香味浓郁能把人吸引过来，当然最好看着就令人非常有食欲的，最后做起来方便一点？

万安然想了片刻，很快就想出法宝。

她使人取来各种配料不说，还特意准备了一个冰盆子。首先万安然将面粉、盐、糖、水和黄油搅拌均匀揉成一个表面光滑的面团。

醒面以后将面团擀成整齐的长片，将事先同样擀成大片的黄油放进去，四角包裹住以后再次擀成长片，期间还要记住时不时就要将面团放到冰盆上降温，反反复复操作三四回就可以搓成一个圆柱体，切成一小段一小段待用。

这叫不复杂吗？

这分明很复杂好不好？宫人们目不暇接，同时也忍不住暗暗吐槽。

颇为繁杂的工序之后，后面的工序就要简单多了，吩咐丁兰将细砂糖，牛乳、淡奶油和炼乳搅拌均匀，另一边万安然自己亲手揉搓着面团，将面团中心摁扁再缓缓往周围推去，直至变成手掌心大小的碗装。

最后将搅拌完成的牛乳汁倒入其中，放入砖砌烤炉里，待表面焦黄，酥皮层叠升起，院子里被香甜味道充斥的时候，就可以将其拿出来了。

在后世它有个耳熟能详的名字：蛋挞。

浓郁的香气四溢，无论是万安然还是胤禛胤裪，亦或是满宫的宫人们皆是吞了吞口水。

宫人小心翼翼的将烤得金黄蓬松的蛋挞取出，轻手轻脚的放在桌上。

万安然用刀将其中一只蛋挞切开，用来确定有没有烤熟。

刀面刚刚碰到蛋挞，耳边登时响起噼里啪啦的酥脆声音，外皮层层叠叠，还未入口便知道绝对是酥脆得要命，至于里面的蛋挞液也凝固得恰到好处，没有任何的气泡和孔洞。

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