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第228章 媒婆这不就上门了么（第1页）

辉南县除了地处东北，一年差不多有半年时间十分寒冷，但其实山里的物产还算丰富。除了春天的山菜和秋天的蘑菇，山里的野兽也是很多的。不时就会有人打到狍子或是梅花鹿之类的。所以游彬曾经教过叶大嫂好几个用鹿肉做的菜。鹿肉饼就是其中之一。但今天的鹿肉馅儿是岑老调制的，其他人吃起来只会觉得好吃，但是她一吃就感觉到了，这味道跟自己做的完全不是一个层次。岑老做的鹿肉饼，并不似自己做出来的那么油腻，但是香味却更浓，调料与鹿肉的鲜美味道浑然一体，根本吃不出来都放了什么。最重要的是，鹿肉馅儿没有放那么多油，却依旧汁水丰富，口感柔嫩，一点儿也不干柴。难道是爹对她有所隐瞒，没有把杀手锏教给她？应该不会吧？但是想到游彬的精神状态，叶大嫂又忍不住怀疑他教给自己的东西会不会从一开始就有错漏？一想到这儿，许多事儿好像就迎刃而解了。她以前在关外的时候也没少做饭，虽然也有很多人夸她做饭好吃，但是绝对没有回到榕溪村之后这么夸张。总不能是以前吃她饭菜的人都分不清楚好坏吧？如今想来，说不定是因为自己在关外做菜，用的多是当地的食材和调料，很多菜估计都是游彬根据自己会的其他菜改良而来的。但是他自从被流放之后，精神状态一直时好时坏。做菜的水平自然也是忽高忽低的。而且他被流放的时候还太年轻，虽然跟着岑老学了一手好厨艺，却还没到可以自己融会贯通，创造新菜品的程度。这次回到榕溪村之后，出去做酒席，为了撑牌面，叶大嫂做的都是游彬之前教过的现成的菜品，也就是跟岑老学的那些菜，所以才赢得了一致好评。但说不定就连这部分菜，其实也是有些许问题存在的。否则蒋员外也不会让她提前那么多天就去练习和改进。岑老做了一辈子的御厨，他的舌头肯定是更加刁钻的，一定早就尝出她菜品的不对劲儿了。他今天特意主动帮着做早饭，肯定就是想用这个来点醒自己。不得不说，叶大嫂算是把岑老的心思猜到了九成九。“老爷子，这鹿肉饼也太好吃了，等回头得空，您可得好好教教我。”听了叶大嫂的话，岑老眼睛一亮。紧接着打量了一下她的神色，见她没有任何不满的样子，这才松了口气，十分高兴地说：“只要你愿意学，我随时都有空。”穆铮几口就把分给自己的鹿肉饼吃了干净，正意犹未尽地砸吧着嘴。听了这话他忍不住问：“叶大嫂，您的手艺都已经这么好了，还用学啊？”“岑老在宫里做了大半辈子的御厨，手艺可比我这个半个门外汉强多了，我要跟他老人家学的还多着呢！”岑老见叶大嫂这话说得真心实意，没有任何不舒服的感觉，终于露出一个笑容道：“放心，只要你肯学，保管让你比你爹还厉害！”灶间里说说笑笑的时候，穆铮的手下已经都从王广平家过来了。其实万广平也不是那种小气的不肯管饭的人，但是他心里清楚，自家的饭菜，再怎么做也不会有叶大嫂做的好吃。所以他干脆提都没提，甚至自己都跟着官差一起过来准备再蹭一顿早饭。“村长来了，快屋里请，咱们今天早晨吃鹿肉饼，一边烙一边趁热吃。“今天的肉饼可是岑老亲自和面拌馅儿做的，味道绝对没得说，过了这个村可就没这个店儿了。”叶老大笑呵呵地跟王广平玩笑。见叶老大主动跟自己表现得这么亲近，王广平高兴不已，想着赶紧拉近关系，今后好求他办事。“老大，你如今可是越来越会说话了啊！”王广平笑着拍拍叶老大的肩膀，“我看你如今这口才，都能去做生意了。”叶老太太闻言接话道：“村长您有所不知，我家这四个儿子，其实数老大最会说话了。“只不过自从家里造了难，一大家子人不得不出来逃荒，老大才越来越沉默寡言了。“如今您看他这样，这才是恢复本性了！”“老大这孩子就是靠谱，俗话说得好，长兄如父嘛！“家里出了事儿人家能扛下来，如今你家日子越过越好了，他自然也就不用那么绷着了。”“老嫂子，您说是不是？”“谁说不是呢！”叶老太太看着叶老大走出去端肉饼的背影，被王广平这话说得鼻根发酸。“自从他爹没了之后，他和他媳妇就一直帮我撑着这个家，这么多年了也毫无怨言。“反倒是我这个做娘的对不住他们两口子啊！”“老嫂子快别说这样的话了，以后日子还长着呢！“看你家如今这势头，日子只会越过越好的。”“承您吉言，你看我，说着说着怎么还哭上了。”叶老太太说着，扯出帕子擦擦眼睛。叶老大正好端了新出锅的鹿肉饼进来，见叶老太太眼圈红红的还在擦眼睛，立刻问：“娘，你怎么了？好端端的怎么哭了？”“谁哭了啊，我刚才是不小心被热气熏了一下眼睛。”叶老太太急忙遮掩道。叶老大心里虽然没信，但是清楚母亲应该是不想说，于是便也没追问，反倒笑着打趣道：“嗐，我还以为是肉饼太香，把你给馋哭了呢！“喏，这个给你。”叶老大说着，将一盘已经一切四瓣儿的肉饼摆在叶老太太面前。“晴天娘给你切的，她说你吃不了烫的东西，切开凉得快一点。”王广平趁机道：“老太太您看，多好的儿子儿媳妇，您家可真是羡煞旁人呢！”一说这话，叶老太太就忍不住……

本章完

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