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第619章 羊羔酒正式生产（第1页）

“好！”

郭凡赞了一声，漱口后，再嚼了一块口香糖，清掉嘴里的余味，再品尝第二杯酒。

这杯酒，感觉辣度又小了许多，只比原版30度稍高一点，不过感觉比原版好喝。

品第三杯时，这次更加辛辣，郭凡品尝出来了，这酒估计有60度往上，堪比烧刀子，喝完贼刺激。

但是辛辣感有点过重了，嘴里都是辣口的感觉，羊羔酒那独特的味道都尝不出来了。

失去了特色的羊羔酒，那和高度的闷倒驴没啥大区别了，感觉还不如原版。

再喝了剩下的两杯，倒是中规中矩，度数在其他几种酒之间。

现在五种度数的羊羔酒喝完，郭凡已经有了定论。

他喝的第一种酒综合评判最好喝，够劲的同时，又能引人回味，不比其他上百元的酒逊色，甚至更胜一筹。

“我排好序了。”

郭凡把他认为好喝的酒杯，由好到差，排成了一排。

韦永浩和他的次序一样，果然是英雄所见略同。

“现在可以公布答案了吧？”郭凡笑道。

“第一种是50度的酒，第二种是40度，第三种是65度，第四种是45度……”

韦永浩把酒精度数给标注出来。

“我感觉是50度的最佳了，然后45度，40和65就各有优缺点。”郭凡说了自己的想法。

“那么，我们就尝一尝，这蒸馏的50度，和勾兑的50度，哪个口味更好。”

韦永浩还做了对照组实验，当家又接了一杯酒，和郭凡品尝了。

细细的品味了一些，感觉还是蒸馏的酒更胜一筹，加入酒精勾兑的酒，那种独特的味道被冲淡了，有细微的差别。

郭凡做产品一向是精益求精，既然二次蒸馏的酒味道更好，那就选择蒸馏方式，无非就是成本稍高一些。

既然羊羔酒定义为百元以上的白酒，那么成本高一些也无所谓。

韦永浩考虑后说道：“那就确定了，改良版的羊羔酒多一道二次蒸馏工序，不过50度口感稍有一点过头，要不要调整成49度？等市场稳定了以后，再推出其他度数的羊羔酒。”

“可以。”郭凡完全赞同，49也比50更有意义，多了个“酒”字的谐音。

于是新款羊羔酒的度数和工艺，就在两人讨论中，确定下来。

“好，那我就先安排生产1釜，投放市场看看效果。”韦永浩说道。

这种羊羔酒，生产周期有一个月，而且生产手法也偏原始，只能用很古老的一种罐体生产，酒厂里只有一个小型的老式发酵罐，所以羊羔酒，只能先小批量的试产。

郭凡同意了，先投放市场看一看，效果好，再想其他改良方法，如果销路不好，那么一个月生产一釜也够了。

商讨完细节，郭凡就要和老婆一起离开了，韦永浩出来送行。

“不用送了，我不是每天都来。”郭凡说道。

“我是来送老板娘。”韦永浩笑道。

“韦总怎么如此客气？”柏静秋微笑回应。

“你可别这么叫，叫我名字就行了。”

韦永浩配合的说。

三人说笑一阵，郭凡夫妻俩就开车回到餐厅，发现今天白晶晶不在。

“晶晶家里有事，今天店里在盘点药材，她就和我请假了。”柏静秋说。

郭凡点点头，白晶晶来这里上班本来就是玩票性质，请不请假无所谓。

转过天，食文化协会的穆会长给郭凡打来电话，告诉了他一个好消息。

“我们拍的两条旅游推广视频，现在有点火，很多媒体都跟风转载，齐主任和我说，这两天恰逢周末，我市的游客明显增多，很多都是看视频过来的。”

“效果这么好？”

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