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鸡蛋加料酒打散备用,大红椒切丝。火腿肠切丁。
调料汁:小米椒、蒜末、生抽、白糖、老抽、蚝油、豆瓣酱、醋、盐搅拌均匀备用。
锅里倒油,烧热后倒入鸡蛋液,快速炒至蛋液凝固后盛出。
再放油,倒入大红椒丝,火腿肠丁翻炒几下,翻炒均匀1分钟后倒入河粉。大火爆炒两分钟之后,倒入鸡蛋,还有事先调好的料汁,大火快速翻炒均匀。
放入正经葱花和香菜,翻炒均匀即可出锅。
房东的抽油烟机是一个小风扇,靠着反向转动,把厨房里面的油烟抽出去。
不过它太久没有清洗,抽油烟很慢。这炒河粉的香味,都往楼梯间去了。邱小薇闻到香味,就赶紧把米娜娅和王倩倩叫起来:“吃早饭啦!还躺着不起来!一会儿凉了就不好吃啦!”
这两个妹子赶紧起床洗漱。马上就能吃饭了,这肚子就开始不争气的咕噜咕噜起来。
她们一个穿着兔子睡衣,一个穿着小熊睡衣,开开心心的坐在桌子边上,等着吃早饭。
桌子和椅子我已经用抹布擦了几遍了,干干净净的。炒河粉一斤半,我分做了4碗。看起来色泽油润入味,香辣爽滑有韧劲。一口下去,咸淡适中,这味道盖了帽了!我的老北鼻!
天呐!这炒河粉也太好吃了吧!妹子们都露出了笑容:“哇,跟着阿云混,吃香的喝辣的!”
因为里面放了小米椒,吃起来真的是又香又辣。再加上火腿肠丁和鸡蛋的香味,爽滑的口感,让人根本就停不下来!
想要征服一个人的心,首先得征服她的胃!衣食住行,食字排在第二位!一日三餐,不,应该是一日四餐!还有一个夜宵呢!只是在阿富汗这里,估计是没有夜宵这个概念。
这里兵荒马乱的,并不算安全!晚上哪里还敢出来呢!就不怕警察把你抓起来?
虽然现在美军大兵哥和政府军大胡子,联手把塔利班压制得东躲西藏,苟延残喘。但他们手里还是有武器的!你大晚上的在外面闲逛,就不怕人家警察认为你是坏人,送你去局子里,免费住上几天的豪华监狱吗?
喜欢一个人,真的不需要太多的理由。比如说,跟着这个人,有钱用!有好吃的!有安全感,或者是能满足你花钱的需求等等。你想要买什么,他就一句话:“买!不管花多少钱,买就是了!你只管买东西,多少钱都不是事儿!我来负责结账!”
瞧瞧,这样的男人,谁不喜欢?哪怕他并不是很帅气,但他使用了强大的钞能力,就问你喜不喜欢?
妹子们的眼睛亮晶晶的,笑得见牙不见眼。我有点疑惑:“不就是个炒粉吗?搞得这么开心?”
米娜娅说:“你不懂!睡醒了就有美食吃,还有什么比这小日子舒服的吗?”
我促狭的笑:“那你知道有一种动物,每天享受的就是这样的生活吗?吃饱了就睡,睡醒了继续吃,惬意无比呐!”
“有这样的动物吗?”米娜娅一时半会没反应过来,王倩倩和邱小薇捂着嘴笑她。
半晌,米娜娅突然反应过来:“我靠,你个阿云找打是吧?你竟敢说我是猪?”
大家摇摇头,这妹子反应有点慢啊!
“我可没有说你是猪,只是你的Iq可能差了一点。”我说道。
“少来了!我可是很聪明的!你要向我道歉。”米娜娅说。
我忍住笑意:“好,我真心实意的向米娜娅道歉,刚才,我不应该说她是猪。当然,我也没有这么说过哦。”
米娜娅点点头:“行吧,我原谅你了。”
她想了半天,又说:“不对啊!我怎么感觉,你还是在骂我呢?”
“没有没有。米娜娅冰雪聪明,我怎么敢骂你呢?赶紧吃炒河粉,有吃的都堵不住你的嘴!凉了就没味道了。”我转移话题。
边上的王倩倩和邱小薇肚子都笑疼了:真是个傻妮子!被人卖了,还帮忙数钱呢!
吃完早餐,我准备去采购今天需要的食材。米娜娅自然是想跟着我去,看看买一些什么东西。
邱小薇见她自己直接往大面包车里面钻,就不去了。因为大面包车只有两个位置,自己也懒得跑了。
王倩倩懒得和米娜娅争抢,就随她去了。我拿出来一张纸,给米娜娅看看上面记录的,今天要买的东西。
米娜娅吃惊道:“怎么要买这么多的东西?能装完吗?”
我说:“这么多的东西,肯定是装不下!所以,烟,槟榔,小吃这些,都是老板开车送过去窝棚!我这个车上,只装食材和调料!它只是个面包车,不是大货车,装不下的!”
“哦,原来如此。”米娜娅点点头。她也用面纱遮住了脸,免得有不怀好意的男人,对她动手动脚的。
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