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收入也很可观。为了让大长公主放心,经营半年报了一次账。不说大长公主,红玉都是极为惊讶,这数目竟比锦华食铺一年的收入要高出许多!
红玉很清楚,自从鲁达海管账之后,这账本上的收入只是实际收入的三分之一到一半,然而就是多加两倍,也比不上这半年的收入。
秦歌还特别说明,道是这一年有几个重要节日,恰在这半年之中,如寒食、端午、七夕、中秋、重阳,都推出了应季点心,生意自然好;而十月份之后,只有冬至。冬至天冷,热食比一般点心受欢迎,因而后面的生意肯定不比前头。
说是如此说,红玉也了解过,已经有许多人家连冬至的点心都已提前预定好了,这后几个月也不愁生意。
大长公主由此更是放心,今年的分红也不收了,只让秦歌好好干。
秦歌心里也有底,大略算一下自己所得,开始考虑铁铺的投入。
袁湛来催她,她便立刻应承了,还赔礼:“一直未能完成承诺,让袁长史久等。铁石什么时候运到,我们什么时候便可开始。”
袁湛一拳打在棉花上,气也发不出来。他此时反而后悔,当初应该还把秦萌作为交易的条件的,如今说什么也晚了。
秦歌看袁湛气呼呼走了,把阿森叫来,先肯定他维护秦萌的初衷,又提点他:“你说那番话,若让人误会了,追究起来,未免对你不好。”
也幸好是袁湛好吧,这货爱闹事,不过就是雷声大雨点小,没真怎么样。
阿森也有些后悔,若是袁湛闹起来,损的还有秦萌的名声。
秦歌惊讶了,她以为阿森并不懂,只是听从她的要求而已。
阿森沉默了好一会,有些难以启齿,最好仍是说道:“……这外面什么腌脏的人和事都有……我和阿弟,若不是遇到阿萌,又得阿婶收留,只怕就落到见不得人的地方去了。”
原来他和阿水流落到京城,就被一伙私贩子看中,抓去卖到烟花巷的南风馆。他们侥幸逃出来,混到乞丐当中,幸好被阿萌带了出来。秦歌收留他们,还到官府去备了案,指望寻到他们的亲人。那些人因此才作罢。
秦歌恍然大悟,怪不得这么一个傲气的少年,那时却宁可卖身为奴。又从来对秦萌的欺负忍气吞声。
她拍拍他的肩,道:“此事已过去了,你不要再想。你重情义,却不必时时刻刻把报恩放在心上。阿婶只想把你兄弟当自己的亲人,你若愿意做我和阿萌的亲人,便想想真该怎么做才好。若阿萌是你亲妹子,像阿水一样,你会怎么待她?”
阿森惊讶地看着秦歌,乌亮的眼睛清澈如水,黑白分明。
阿翠带着秦萌进来,她刚看到袁湛怒气冲冲离开,立刻担心地进来看看。
秦歌笑着让阿森与阿萌先出去,然后告诉阿翠她的计划。她打算让阿翠去铁铺帮忙,这边饼铺的事,就先交给碧婵管,反正他们已经培训出来一批熟练的糕点师傅,不需要阿翠坐镇了。
实际上,是阿翠有些力不从心了。
从前做烧饼,那主要是粗活。揉面,包馅,上炭,烘烤,要求简单,阿翠一个人就能做完。
如今的点心,走的是精致路线,注重细节,哪一步出了问题都不行。不说味道和口感,只说形状或花样,都必须有严格的标准。
秦歌不想打击她,可是做出来的点心不能上盘,也的确是个问题。
阿翠也不笨,她发现自己比不上后来才学的人做得快做得好,渐渐也就放手,让他们来做。自己主要管着原料检验和配比。这样一来,她清闲多了,却不自在。
秦歌发现她又开始胡思乱想,所以才把照顾秦萌的事交给她,但是这样也不能长久。袁湛这一来闹,她反而立刻做了决定,让阿翠到铁铺那边去。
往心底里说,有阿翠看着,比陈大郎一个人管几个小伙计,让她更放心,也方便把自己知道的技术投入实践。
而且阿翠曾主动提过要去铁铺的事,这次就算是遂了她的心愿。
话是如此,秦歌还是先问了一遍她的想法。
阿翠愣了一下,听完秦歌的计划,沉默了片刻,道:“阿姐,你真的想好了,要炼兵器?”
“是。”秦歌也就赌一次,直言不讳道,“阿翠,我一直不曾告诉你,那次落水之后,以往的许多事我都不大记得了。本来想着已经到了京城,就把雾峰寨的一切都抛开,好好过活。可是如今看来,不少人还对雾峰寨的事有兴趣,我就想着与其被别人推着走,不如自己开始做这件事。”
要赚钱怎么能被动啊,先有了技术就不愁生意。
阿翠眼睛慢慢红了,鼻子一酸笑了一下,道:“阿姐说的是。当初阿姐坚持要买下铁铺,我就知道会有这么一天。大当家说过,这是雾峰寨的宿命。她让我和我阿娘带阿姐离开,也是想试着变一变。既然咱们兜来转去变不了,还不如大干一番呢!”
阿翠起身,只差卷袖子的动作了:“阿姐你说,我现在就过去?”
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