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第198章 油炸猫猫鱼（第1页）

“九零后的脚步（..）”！

回到家后，今天捉到的鱼儿，我们也没有具体称过，估摸着十来斤鲫鱼是少不了的！

而我，此刻转身便往门外跑，既然鱼儿已经安全到家，那我就得开始办我的另外一件大事了！

我得帮任韵涛家扶鱼啊！

我家已经收尾了，家里的鱼不需要我照看，我还是喜欢混迹在沟边，享受这捉鱼的过程！

刚到河边，任韵涛的爸爸和任微的爸爸，已经开始了往下游泼水。

而下游正是牛滚塘，也是我们家刚刚逮鱼的地方。

“小宇，咋样，鱼多不？”站在岸边，我问道。

“涛师，你们才凶哦，整了十多斤，我们才开始呢！”任韵涛已经下到水里，开始了提前摸鱼。

......

“涛师，你看我逮了个啥子！”任微在身后喊道。

我一转身，正好看到她手中的小鲫鱼，虽然鱼儿不大。

“微师，凶哦！这都被你抓住哦了！”我由衷的佩服道。

那边都才开始泼水，她已经在上游抓住了鲫鱼，这还真不是一般的厉害啊！

两个人泼水就是快，没半小时，任韵涛家的这块河道，水就已经见底了。

“人宇，快过来，你看这里好大一根鲫鱼！”大奶奶站在石墩上，指着一处水草说道。

闻讯而来的任韵涛，二话不说就飞快的跑入水里，顺着大奶奶指的方向，一箢篼下去，水沥干，两条鲫鱼在箢篼里不停扭动身躯！

一石二鸟啊！这可高兴坏了岸上指挥着的大奶奶。

她赶忙将水桶递到任韵涛面前，好第一时间将鲫鱼拿上岸。

......

经过一个多小时的摸鱼，任韵涛家总共得到了4斤多鲫鱼，2条鲶鱼，以及一些泥鳅小鱼之类的。

收获可谓丰富！随着任韵涛家扶鱼结束，整条大沟的扶鱼工程，也接近了尾声。

接下来，就是开心的吃鱼时刻了！

捉的鱼太多，大条的鲫鱼被爸爸挑选出来，放到了大盆子里养了起来，留着改天吃。

而奄奄一息甚至是死掉的鱼，混合着小鱼儿，便是今晚的大餐！

我，爸爸妈妈，加上奶奶，足足出动了四个人来打整这些小鱼。

光是冲洗这些鱼儿，都换掉了足足三盆水！

开膛破肚，冲洗，足足搞了三个多小时才将几斤小鱼儿弄干净！

这玩意儿好吃是好吃，就是难得清理！

一指长的小麻鱼，死了的倒还好，那种鲜活的，着实难处理，放到水里，捉都难捉，逮到手里还要不停的挣扎！鲜活的你怀疑鱼生！

祛除内脏后，再抠去鳃，避免吃的时候有苦味。

鱼鳞倒是不用祛除，不仅麻烦，而且也不影响口感。

打整干净的鱼儿，放到筲箕里面，沥干水份。

妈妈用鸡蛋，面粉，调制好了炸鱼的糊状，把鱼儿倒入面糊里面，每条小鱼均匀的裹上面糊。

奶奶则掌管火候的大小，我就站在灶台边上等待着鱼儿的熟透。

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